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Brussels Unwrapped - 文化與文明

計劃來Brussels之前,最初除了朱古力外想不到有什麼特色,後來開始發現了有很多很多可能性。我們先去了海邊,然後看了樂器博物館,到了地標Atomium,參觀了期間限定的Pixar,接著還有其他名物——啤酒、漫畫、朱古力及自由文化。 在Brussels的每一天都在飲啤酒,所以我們去 Belgian Beer World Experience ,看看比利時啤酒有何特別之處。這個體驗更會包括在The BeerLab Rooftop飲一杯啤酒,成個體驗有不少小遊戲去告訴我們啤酒的故事,由最早因為沒有乾淨的飲用水,所以由修士釀出來的啤酒就像聖水一樣拯救大眾,然後加入香料以增加不同風味;之後到工廠式製作開始,如何入桶入樽到運送都有講解;展示了不同的啤酒杯,及應如何傾注啤酒入不同形式的啤酒杯也有介紹。又有短片介紹不同釀酒方式;更有好像心理測驗般,回答幾條問題後,會推介10款啤酒給我,而大部分是在Rooftop也有,我們可以隨意選擇!我們以為行一會就離開的Beer World,竟然又逗留了接近2小時。原來啤酒有這麼多可能性,我在Rooftop喝了一杯充滿果香的啤酒,香甜清爽,怪不得這裡是啤酒之都~ 雖然很多遊客來到Brussels要去看Manneken Pis,但我對其市內處處街頭壁畫漫畫更有興趣,於是我將圍繞Grand Place的九幅壁畫製作了一個Comic strip,提供地圖讓小哲帶領我們遊走這個城市一起找出來,完成後他可得到一杯珍珠奶茶呢~ 這天真的太繁忙了,我們吃了簡單晚餐便回酒店休息。旅程已經去到最後一天了,我們吃早餐後check-out,留下行李在酒店,便出發去另一行程重點——歐盟議會European Parliament。雖然英國已經脫歐,但小哲還是想了解多一點歐盟的運作及背景,到歐盟議會參觀不用收費,但需要預先 網上登記 ,參觀Hemicycle(即歐盟會議的地方)入場要登記passport,我登記了中午12時的場次,所以還沒有太多人。過了安檢後,內部均可以拍照,每位參觀者都可以使用他們提供的multimedia聽解說。 在二次大戰後,因為整個歐洲很多地方被摧毀,數以百萬人民死亡,歐洲各國需要一起商討戰後重建、國家安全及經濟問題,先聯合美國及加拿大組成了NATO,而10個西歐國家亦成立了Council ...

Brussels Unwrapped - Atomium & Pixar

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來到第四天早上,我們梳洗後立即坐地鐵出發,因為這天我們去來Brussels其中一重點行程—— Atomium 。除了登塔參觀外,我們先到塔頂餐廳早餐,所以早早出門為免迷路,不過一出地鐵站,遠遠已經見到Atomium,所以不可能會迷路,我們沿路拍拍照,還未到開放時間,但去到entrance時已經看到有少許人在排隊。 原來預訂了餐廳的顧客可以在售票處旁等,職員會來帶領我們乘坐電梯上頂層,不過我們訂了10時的顧客大多早了到達,因此有部份顧客顯得不太耐煩,這安排其實也合理,我們發現部分餐廳顧客並沒有購買Atomium門票,因此沒有職員帶領他們去不到餐廳的。餐廳職員其實也只是遲了三數分鐘便出現,為我們登記後,立即帶我們去搭Lift,一到達頂樓,窗邊的位置已經為我們預備好~到這刻我們已經十分肚餓,就算美景當前,我們也先點菜才慢慢欣賞。我們點了兩份Morning Tradition及一份pancake,再加上咖啡及果汁。在這些吃環境的地方,我其實預了貴及份量少,但食物到後發現份量不錯,我們吃得很飽足,而且味道不錯,所以又滿足地開始我們的參觀。 我們先由餐廳下的觀景層PANORAMA開始,360度一覽Brussels全景。然後,我們搭Lift回到地下再轉扶手電梯上最底的原子球,看FROM SYMBOL TO ICON介紹Atomium的建築及歷史。 之後再乘扶手電梯向上走,到達期間展覽CROSSING及Echoes of Distant Lights,兩個展館都是音樂配燈光的表演;去到正中央的原子球,那裡有長期展覽CENTRALE,邀請了不同的藝術家設計了不同視聽效果,展現不同的關係,包括空間與時間、自然與科學、夢想與現實。最後,我們去到低層的觀景台,但那裡的窗加上了不同顏色,讓同樣風景呈現出不同的風格及味道。 離開Atomium,我們去下一站 Mundo Pixar Experience Bruxelles 。原本我打算去Atomium入場門票包括在內的Design Museum,但出發前兩個月見到有這個Pixar展覽,剛好又是我們在Brussels的日子,緣份註定了讓我遇上,我便忍痛買下入場票!因為出發前看到comment都說票價十分貴而展覽內容不夠豐富,但因為真的很喜歡Pixar,打算被騙也要去看看!這個展覽在去Atom...

Brussels Unwrapped - 遊走Grand Place

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一到達Brussels,那種繁忙的氣息與Ostend完全兩極。這繁華的首都城市,除了處處朱古力外,藍精靈Smarfs也是隨處可見。 我們先到酒店Novotel Brussels off Grand Place check-in,休息一下又外出去吃晚餐了。在Brussels吃的第一頓晚餐不是青口而是ribs,在計劃行程時,原來這裡有不少專吃ribs的餐廳,我在頗受歡迎的 Mozart 訂了枱,一去到已經立即選定了其all-you-can-eat ribs,我們三人點齊了三款口味,每一份ribs都跟沙律,可選配薯條或牛油焗薯,我們都選焗薯,不過每枱都會送上一份薯條的。每張枱上都預先放了一碗牛油及一盅Mozart ribs sauce,所以我們可以不停添加牛油在焗薯上,而我們吃完盤中的一整排ribs後,侍應帶著一大盤來看看我們是否需要添加,小哲和陳生每人都加了半份,我在他們那裡要了一條骨已經足夠,這裡的ribs真的非常美味而且抵吃,因此不斷有客人入座。吃得十分滿足後,我們結帳時才發現我在 訂座平台The Fork 訂枱某些時段食物有40% OFF!因此除了吃得高興外,我們也十分愉快的離開~ 來到旅程第三天,這天比較悠閒,在市中心四處逛逛的購物日。先到我們稱為朱古力街Galeries Royales Saint Hubert的Mokafé Taverne吃早餐,簡單但美味的早餐去開展這一天。 我們先到LEGO shop為我們的LEGO passport蓋章,然後到了Starbucks Rogier,這是一間特別建築的Starbucks,有一直徑64米的圓形頂蓬,這個建築並不是專為Starbucks而設,在2006年Brussels-Capital Region決定重建Place Rogier這個廣場,並以此作為地下鐵車站及地下商場的出入口,這個項目亦是一個建築設計比賽,最終由 Xaveer De Geyter 的設計勝出並落實建造,圓形頂蓬為地下鐵車站探光,以及成路面上巴士站和的士站的站頂。 是日午餐我們去了人氣海鮮檔 Noordzee ,這個大牌檔是先去order食物及飲品,然後自行找坐位後等叫名,他們便將食物送上。雖然十分多人,但大家用餐後都會讓出位置給等候的客人,所以我們拿了飲品後很快便有枱,等了大約10至15分鐘,食物...