Madrid避寒之旅 - Part 4
來到旅行最後一個full day,我們先到永遠人山人海的 La Mallorquina 吃早餐。我見不少評價是服務態度不好,但對我來說又不是很差,其實就是一間茶餐廳,我不會要求一間茶餐廳給我半島的服務一樣,只是他們真的沒有人會說英文,大家便用Spanish單字解決問題。幸好我們早了一步,一到樓上坐下時,只有兩三枱客人,過一會很快便坐滿了。我看相片時被其雞蛋三文治及忌廉包吸引,除了這些小哲還加了奄列,樸實的早餐已經足夠,只是咖啡不太夠力,但€20讓三個人吃得飽滿,還能有什麼要求。 充滿力量後,我們出發去是日重點 Palacio Real de Madrid ,西班牙皇宮是歐洲最大的皇宮,內有3,418間房,除了華麗的宮殿,我們更會參加Royal Kitchen tour (Spanish only)。一到皇宮外面,未開門已經開始有人龍排隊,我們拍拍照後也去排隊入場,等了大約十五分鐘左右已經過了安檢,我們先去借audio guide,便參觀皇宮內部。雖然國王一家不是住在這裡,但所有重要活動、宴會及儀式都在這裡進行,皇宮內部仍是保持華麗。我們可以見到加冕的房間、皇冠和權杖,而國宴席的桌子長達40米,共有130張椅子;音樂室內的樂器全都是古董,我們當然不能觸摸展品,但圍欄也不會阻隔太遠,我們還是可以看得清楚。參觀了大約一半,因為前面有旅行團停滯不前,我們決定先離開去參加Kitchen Tour,稍後再回來慢慢參觀。 我對於所有廚房都有濃厚興趣,而且這個還是皇室廚房,雖然隨著時代轉變而有所更新,但還是能看到由十八世紀到現代留下的痕跡。我們在集合地點等待,導遊準時來到和大家簡單講解一下,便帶領我們向廚房出發。當然以西班牙人對當地人說西班牙文的速度,我們是聽不到什麼的,但入到廚房後,其實每間房間都有一面有英文的簡介,而且偶然聽到一兩個單字還是能估到一點點。在這個倘大的廚房內,看到那些巨大的鍋子、大盤子,還有一排排的器皿,可以想像到每一次需要多大的人力及食材。第一間房是烘焙房,有大量的焗盤、一張大工作枱,還有很多大大的奶瓶;然後到備料室前有間小房間放了餐盤及野餐用的物品;備料室有一排古董大雪櫃,有處理食材的大料理台,也有大斬刀及碎肉器等;去到廚房,有兩排灶頭,以及一個大烤爐應該可以燒全豬用;最後,我們去到飲料儲藏室,還有一些古舊餐酒展示,呈...