人丁丹簿

為了慶祝佛誕（因為我們有一日假期），我們去了諾士佛台"All Night Long"找一個好「下場」～ 由於心情非常興奮及放鬆，我們一行三人共飲了五杯Cocktail（分別為Blue Hawaii、Around the world、Cosmopolitan、Whisky on rock及一杯很難喝的忘了名字）、紅酒及白酒各一支。因為同行的朋友（男性）吸引了一位來自芬蘭的「橡膠大王」與之攀談，在這樣的情況下，我們發現外語能力一下子上升了不少～（雖然我也記不起自己說過什麼...） 這間酒吧的cocktail味道不錯及「童叟無欺」，因此我們整晚都異常興奮，遇到特別情況都一笑置之（例：我的女性朋友被「橡膠大王」掃背、我被一位外籍人士以舞蹈擋住去路等等）。 當然，最後我醉了～

心情複雜，興奮、緊張、患得患失...... 期待以久的事情發生，不知自己能否把握得了，亦不知自己能否勝任。害怕「希望越大，失望越大」，發覺自己多年來都不懂用平常心去面對，只因事情越著緊越不懂得放鬆......

過去一星期吃盡人間美食，回味無窮～ 星期一：荃灣莎樂美為荃灣區著名的港式扒房，我們分別點了牛柳、雜扒及T-bone（第二排左圖）。每人約八十元，郤有一個非常滿足的晚上。 星期三：尖沙咀小肥羊火鍋，九十八元任點任食，可以試盡各種配料（第一排右圖），吃得大家肚滿腸肥。 星期四：這是第一次去銅鑼灣Hip Sushi，發現這裡的壽司（第一排左圖）非常新鮮可口，飯粒鬆軟，令人回味無窮。不得不提是我第一次吃到這麼好吃的玉子壽司，一試難忘。 星期日：母親節，請媽媽及姐姐到銅鑼灣西苑飲茶，這裡點心的款式不多，但全都精緻美味，這裡的叉燒及燒腩（第二排右圖）都非常出色，還有這裡的正宗灌湯餃是湯在餃內的，可惜當天無緣吃到。不過這裡消費頗貴，三大一小共四百八十元結帳～

Round 1 Round 2 Final Round

法國最吸引我的是美食及電影。 我喜歡法國美食會針對不同的食材在烹調上作出變化，將食材的優點誘發出來。多年前看了一套在國際台播映的節目，內容講述一名已取得米芝蓮的星級廚師，為了找尋法國美食及材料，舉家搬到法國。這套劇除了有大量美食吸引外，他們一家在法國生活及文化上的差異亦很有趣。看畢，我還是會選擇留在香港「尋找法國味」了～ 而法國的電影，我喜歡那種輕鬆俏皮感，例如「天使愛美麗」；我更愛那種強烈的城市感，如「非常公寓」;還有令人想像無限的「戀愛夢遊中」；當然不得不提經典的「藍白紅三部曲」，三套電影三種不同的故事，三種不同的心情。

每年五月，香港都有「法國」。 對於法國的印象，主要都是美食及電影。我沒有到過法國，暫時亦沒有意欲到法國一遊，只是「法國．五月」給我美食及電影以外的一種吸引－享受生活。 「享受生活」給我很多想像空間，任何人對此都可以有一個不同註解。我發覺我的註解每天都在變，上星期我希望吃喝狂歡，享受身邊一切美好的東西；今天，我坐電車由鰂魚涌（Quarry Bay）到灣仔，我看著景色的變化，亦在享受身邊一切美好及熟悉的環境。 雖然香港是一個非常忙碌的城市，但不代表不能享受生活。「享受生活」是用心進行的，我們在忙碌的同時享受著快捷方便的成果，這是我們香港的獨特之處。快捷方便的東西也很美好，享受一頓精緻的晚餐用兩小時也可以，這是在香港的享受方式啊! 我並不是不同意歐洲式的享受，只是身為一個土生土長的香港人，還是香港式享受較為愜意～