人丁丹簿

聖誕前的兩個月真的忙得發瘋，再加上感冒了接近三星期，幸好有員工福利的online GP服務，將我由鼻炎中拯救出來。 Year 11 3D design班在11月考mock exam，今年這班year 11學生大部分都不錯，於是老師讓他們可以在小息午飯時間來課室繼續完成簡報及laser cut files，我也希望他們能在正式practical mock exam前完成files，這樣才能在考試中全力製作好模型。 有一位十分勤力的學生修改其檔案了很久，自己也開始混亂起來，我便拿了他的咭紙模型告訴他那些位置需要改變尺寸，讓我們可以laser cut木板出來製作模型。最後我將他的file檢查一次，並為他改動了少許，之後再解釋給他知道為何這樣改動，他十分感激我的幫忙。 還有一位平常沒有心機上課的學生也開始努力完成他的material experiment，他詢問我如何做到石紋在木板上，之後竟然乖巧地跟著指示將木板上色風乾，再給我engraved紋路上去，我和老師都十分高興。到了考mock那日，大致上都順利進行，唯獨是一早已經準備得好好的一位學生突然來請我將他全個模型的file重新laser cut一次，我覺得十分奇怪，便詢問他有什麼問題，原來他沒有先整合laser cut出來的東西確認尺寸沒有問題，當他開始製作模型時才發現不對。我看到他突然洩了氣的趴在桌上，像是完全放棄了般，於是我對他說不如我分批laser cut他的模型出來，他可以先為需要上色的部分上色，待乾了便可engrave圖案，這樣他不至於只能坐著等待。他是班裡最好的學生，我想這個mock也讓他上了一課，試後老師和他詳談，希望他更明白到正式考GCSE前要怎樣預備好。 忙完3D design班便到Food and Nutrition班，今年老師決定不用他們再考一次mock exam，反而用更多時間去嘗試煮他們的菜式，多點練習不同技巧，以及了解問題所在。我們通常都是在網上超市買了材料送來學校，剛巧有一位學生需要試煮BBQ ribs而超市無貨，第四堂要煮但阿sir頭三堂都有課，於是我提議我坐車出去買。但我去了3間超市及2間butchers都沒有pork ribs，最後阿sir請我買pork belly代替。一回到學校，第三堂差不多完結，我趕緊準備第四堂的食材。當year 11學生進來時，我立即告訴那位同學沒有ri...

開學後，經過忙碌的七星期，終於迎來了第一個term break。今年一開學有不少轉變，我們終於有齊兩位DT老師，但同時FN老師要到多一間學校教year 11學生，所以我們team一開學便要開會討論當中的安排。幸好部門經理是英國少有的有條理人士，而且經過了一年相處，他們都十分放心讓我獨自處理不少工作。 由於FN阿sir一星期有兩天早上會先到另一間中學上堂後才回來，我通常在早上準備好課堂的所有用具及食材，因此早上基本上都在FN廚房內。一開始是有零星學生來問我要bagel，後來開始有學生告訴我dining room內沒有早餐bagel（學校每早都會提供），於是我便開始每天拿一盤bagel出去給大家。有一日副校長來問我有沒有toaster，因為dining room那個壞了，我便打算先讓大家用FN room那個，卻發現電線不夠長，正當副校長看看有否其他插電位時，由於已經沒有多少時間，我便叫吃bagel的學生全部跟我到FN room，安排他們先吃早餐去上課，我們稍後再看看怎麼解決這問題。來到FN後，我再試試原本的那個toaster卻沒有問題，這樣有兩部同時一起烘麵包，可以加快速度，而且亦知道可能是那個電位的問題。就是這樣很多學生都知道可以去FN room找Ms要bagel，我就像成為了一位Ms Bagel。 今年學期一開始，另一項工作就是協助Year 10及Year 11的GCSE班。Year 10因為才剛開始，只有一些比較複雜的practical lesson需要我在內協助，但就多了在Year 11班內。特別是3D design班，有一位學生Year 10時因為情緒問題很少上課，其進度是大落後，我的經理和他傾談了很多次後，他終於願意來上課，但始終一班有十多位學生，老師也不能只專注照顧他，所以請我幫忙教他用軟件畫圖，然後laser cut出來製作模型。其實他是一位害羞有禮的學生，我和他一起上了兩天課後，還差一點點便完成圖檔，可以製作模型。可惜他又有幾天沒有回校上課，據說他常推說不適而不回校。過了幾天，早上我剛巧在DT課室準備教材時，負責這位同學的Student support leader來到，她想請我經理去勸同學進課室上課，不巧我經理去了找其他老師，Student support leader知道這位同學和我一起上過課，便問我可否去和他談談。我也不知他會否願意和我說話...

我的第一年High school工作完結，可以放我的暑假了～ 隨著Year 11考完GCSE及畢業，學校少了一級學生相對寧靜了一點點，但緊接著就到Year 10 mock exam及學期尾的活動，忙碌程度跟之前沒有太大分別。雖然我已經有了經驗，但Food and Nutrition及3D design的Mock exam 卻是有一日同時進行，於是那天我要兩邊走，先為第一天的Food學生預備好食材，等到他們開始了考試，我便到3D design那邊standby，等到其考試差不多完結，我再去整理廚房及為第二天的考試作準備。不過看到他們能順利完成考試，我也十分開心。然後迎來最後兩星期上課日，原來好戲在後頭，因為今年年初的人事變動，Food and Nutrition的課堂多了很多practical lessons，但其budget卻沒有增加，於是我要一直留意阿sir是否還有足夠食材，我想他是第一年到了學期末三款麵粉都完全用盡。 另外，這個term我多了很多時間在課堂內，之前我都是預備好課堂用的東西便離開，但這學期兩科都有不少practical，我又熟習了科目內容便多了在內幫忙，而且學校在最後一個月更加了一班特別煮食連堂予大約12位學生，我經理希望我能在課堂內幫忙。這些學生雖然平常是非常頑皮，但可能因為喜歡烹飪，他們都能比較集中上這個特別課堂，對待我和阿sir較為有禮貌，我亦非常高興見到他們的改變。 在最後的星期一，學校有一個名為「Culture Day」的活動，藉此機會讓學生認識不同的文化，在第五及六堂由老師及學生主辦不同的工作坊，而我當然就準備負責food tasting。阿sir今年的主題是Chinese food，我為他設計了餐單，分別有兩面黃、蜜汁叉燒、咕嚕雞球、炒飯及春卷，我另外在家焗了菠蘿包回去，另外有一位admin同事幫手，她去了中超買了維他檸檬茶回來，讓學生們試試，因為他先生有位Chinese同事告訴他，這是他們由細飲到大的飲品。因為阿sir星期一基本上是沒有空堂，我便由早開始不斷在廚房內煮，有些學生會好奇的問我在弄什麼。活動開始不久，門外已經有一條長長的人龍，我們有幾位學生幫忙分派，阿sir不停在後場炸雞及炒飯，食物很快便見底，我便將兩面黃餘下的配料改為炒麵，不到一堂時間，所有食物都派完了。這天真的很累，但我卻非常興奮，很開心能參與活動中，讓...

左圖其實是農曆年時我摺的一隻紙龍，及寫了一段介紹年糕的故事給staff room的老師們（那星期我在應付GCSE Practical exam），所以他們都知道我喜歡摺紙。 這兩個月是考試月，學校所有人都十分忙碌，因為考試人手分配亦十分緊張，老師們上堂亦都遇上好多狀況。相對地我工作的科目practical exam已經完成，這星期沒有那麼忙碌，可以有時間在staff room休息，而我見到平時精力充沛、活潑開朗的M老師有點悶悶不樂，聽到她和另一位老師傾談有關課室秩序的困難，我想一定是十分麻煩的問題才會令她如此失落，於是我摺了一個紙心，到午飯後見到她心情好了一點，便送給她希望她有什麼不快都可以盡快過去，她收到後十分高興與我擁抱。 第二天我早上在staff room見到M老師，她心情已經好多了，她更和我說她將那個心給她爸爸看時，她感動得流淚，這完全是我的意料之外，但見到她這麼喜歡及心情又好了，我也是感到十分安慰。 這日我因為午餐前沒有課堂，早了點回到staff room午餐，這時M老師的department head J老師也在staff room，我們打招呼後，他突然多謝我，他說這星期M老師都因為教學上的問題心情十分低落，大家都十分擔心她「Sometimes some kindness is enough to help others and thanks for your kindness」。我無想過一張小小的摺紙能有這麼大的功用，我更有一刻見M老師開心了一點，因為怕羞而打算不送出，幸好最後送了這個小小的心意。

今年二月的term break剛好是農曆新年，我和小哲變相可以放農曆年假。不過因為這個假期前的term是最短的，而且又特別多事情發生，我們忙得團團轉，剛好我年三十開始放假才能準備到團年飯。 因為我們部門有一位老師在一月底離職，聖誕假期後便忙於交接安排。然後二月初突然收到通知有Ofsted inspection，整間學校嚴陣以待，那兩天視學用盡每一位教職員的精力，雖然疲累亦為學校的成功感到高興，大家都努力讓學校得到第一個完美的評分。 視學完結後，我的經理能放假兩天搬家，因此我忙於替她預備代課的練習予學生。由於有些學生比較多問題及要求，代課的老師都不知如何處理，我便留在課室內協助。而最忙碌的星期五，在安排協助課堂及預備下星期GCSE的考試材料時，我收到小哲電話，他上學途中巴士出問題，他和同校的兩位學生一同步行回校。後來再看看他給我的照片才嚇了一驚，巴士上層的車頂不見了，然後又收到他學校來電，才知有交通意外，小哲暫時沒有大礙，學校會密切留意他的情況。不過到了break time再收到學校電話，小哲可能因為驚嚇及有輕微碰撞而感到不適，所以建議我和他到醫院檢查一下。於是我又忙亂中怱怱同老師交代了一下，便去學校接他。見到小哲後，其實我安心了一點，他應該是嚇到多於受傷，當然我們還是去了到急症室。登記後先見了護士作初步問診，等了大約一小時就有醫生為他作進一步檢查，因為沒有任何嚴重徵狀，我們便可以離開。 過了驚嚇的星期五，周末可以稍為休息，但也要為農曆新年準備一下，便蒸了年糕及馬拉糕。因為我工作的學校會在星期一慶祝農曆新年，我帶馬拉糕回去讓老師們嚐嚐，並告訴他們慶祝農曆新年，我們吃很多不同種類的糕，“糕”和“高”同音，我們藉此展望新一年小朋友能快高長大、事業或學業能步步高升等。似乎馬拉糕比較接近他們的甜品，比砵仔糕受歡迎，他們告訴我很喜歡那個味道，亦喜歡知道這些有趣的習俗。 不過假期前的最後一星期，我基本上完全沒有時間和老師們閒聊，因為星期二至四這三天是Year 11的GCSE Food practical exam，星期一我完全被食材包圍，全日都在整理考試用的材料。星期二開始正式考試，早上一回去就最後檢查每位考生的材料，然後考生入場，看看他們有什麼需要，我和阿sir在他們考試的三小時都留在場內，考生之間不能對話，但可以問我們問題，不過我們不會出手去協助。第一天考試非常...

英國的十一及十二月是一年中最難頂的時段，多雨水、日照短、天氣冷，因此所有人在十一月開始都全心期待聖誕節來臨，用這種心情去渡過難過的天氣。 我經理告訴我聖誕前這個term是一學年中最長，所以過了聖誕後大家覺得工作會輕鬆一點。十一月底原來是中學考mock的日子，而我工作的兩科都需要考practical exam，於是我這個月非常忙碌，要為考生準備好材料，亦要考試中有段時間stand-by，雖然正式考試他們不能跟我們說話，但這個mock exam我們還是可以提供少少協助。充實忙碌的工作，其實也十分有趣，我第一次參與烹飪考試現場，感覺像看著MasterChef比賽，三小時煮三道菜式，使用的技巧及擺盤也會計分，於是那三天吃了很多不同的美味菜式，平常吵吵鬧鬧的Year 11，認真烹煮時判若兩人，就算我不算是他們真正的老師也為此感動，希望他們正式考試時能好好發揮。 一到十二月，四處洋溢著聖誕氣氛，就算工作多忙碌，大家的心思已經去了計劃聖誕活動及禮物。我坐在Humanity office，日常會和Geography及History老師閒聊，因此知道其中一位年青可愛的History老師M辦一個Pre-Christmas lunch buffet，我便請纓帶steamed rice pudding參加。我以為是好多老師都會帶食物去參加，原來只有兩位搞手老師安排一切，於是當日我便幫忙一起set場，番熱食物及上碟等，由於時間不多，老師M還打趣說我們像參加比賽但已經沒有時間😆。這個buffet讓老師們可以在lunch break休息一下，大家對我那盤steamed rice pudding感到好奇及疑惑，但幸好應該不至太難接受，最終不是剩下太多，這次參與更讓我意外地得到了Head-teacher badge。到了最後兩天上課日，就到我們department和Art department聯合Jacob’s join party，我們每人帶些食物回去，這次我預備了Kimchi pancakes，似乎比砵仔糕更易接受，然後我們收到Secret Santa的禮物，渡過完全無心工作的一天。 到了長假期前的最後一上課日，基本上是沒有什麼課要上，學生分批到禮堂欣賞Panto，而這天是午餐前便放學。小哲的學校最後一天有Talent show是學生的表演，小哲也是其中一位表演者，讓我一直以為學校...

新工作已經過了差不多兩個月，只有頭三天不大知道要做什麼外，現在已經完全上軌道。因為每天都早起及在學校內游走，放工回家又忙於準備晚餐，一時之間真的感到非常疲累，要自我調節安排，例如有些餸菜可能預先準備，或一星期一天外賣加一天超市那種放入焗爐便可的晚餐。 雖然忙碌，但日子十分充實，每天都有新東西要學習，想不到讀書時無機會學的DT，現在可以由老師單對單授課，還學習了用Software繪圖輸出予Laser cutter製作很多的不同東西，稍後還會學3D Printer！另一方面，由於我忍受不了東西雜亂無章，於是我在工作量還不多時，整理了Applied Science所有儲物室，現在要找什麼都一目了然，不會有找不到教材物料的情況，並且為他們製作了stock list，大家都能清楚知道剩下多少材料、有什麼需要採購。 然後更迎來了Open evening，那天由早上8時開始未停過的工作，一直到晚上8時活動完結，極度疲累但十分滿足。由於有位老師中了COVID，term break後才能回來，部門經理除了要教自己的課堂，還要協助提供教材予替補老師，再加上經理本身也有點不適，她真的無辦法兼顧太多，我便肩負起open evening展品的整理，並當晚為參觀者解說。到活動完結後，真的累得動不了，但讓我回想起從前籌辦活動的時光。 Open evening後還有一天是正常上班，回校後又忙於整理，經理因為身體不適，一早已告訴我會小息後才回來，我便在她的課室收拾及協助代課老師。想不到她回來時帶了一束美麗的鮮花給我，原來是答謝我這兩個月的辛勤工作，真的非常感動。 在這term break前最後一天上課日，老師們都比平日輕鬆得多，大家都盡快收拾整理好，以便一下課就可以展開假期。因為Food and Nutrition要清雪櫃，我帶走了最愛的coriander及其中兩包bell pepper，趁假期可以製作煎釀一寶。 這一星期假期，除了和可愛的前鄰居BB及媽媽茶聚外，我們都在家中休息，沒有到處去玩，因為小哲和我都輪流病到了，但我和他都需要這星期的叉電，因為我們都剛剛開始新環境，並且期待著年底的假期旅程。

今年的中秋節有點寂寞，心情有一點點起伏。 陳生一早訂了機票中秋節間回港探親，卻變成出席葬禮，雖然早有心理準備，但這刻到來也是有點傷感。當然日子還是要過，慶幸一路走來遇上很多不同的好人好事，人與人之間就是聚和散，我們可愛的鄰居他們一家三口子也要搬了。可能因為他們是年青夫婦，我們住的一整條街也是夫婦二人住較多，好像只有我們有孩子，因此當他們的小朋友出生後，我們特別投契，他們擔心BB的哭聲打擾我們，我告訴他們我們是有一個11歲兒子的家長，不會怕小朋友的哭聲，況且當時我還在小學照顧Nursery的小BB，然後又會傾傾育兒心得，再加上他們的BB太可愛了，我每次見到他們都忍不住要逗樂BB，因此見到他們家放售的牌子，心情低落了幾天，而他們售出後也立即走來告訴我，因為媽媽產假後便需要住近祖父母，方便照顧BB讓媽媽能安心上班，不過由售出到他們搬離，其實已經過了四個月，這幾個月BB變得更好玩，她已經認到我了，一看到我便會向我笑，更會伸手向我，讓我抱她玩玩。他們在追月那天回來做最後的清潔，於是我去說再見時也幫幫手，也只是幫幫他們抹抹地，可以一邊聊天傾談了很多不同話題，將來我們一定會去探望他們，雖然難得地建立了這種友好密切的關係，但我相信不會因此而消逝，他們的友好親切讓我的「過渡期」特別安心順利。 在中秋前夕，我在學校被其他老師問到週未有什麼計劃時講到會去市集購買月餅及其他亞洲食材，引起了她對Moon Festival的好奇，她說有機會也想嚐嚐mooncake是怎樣，於是我帶了兩個迷你月餅回校，讓他們試試並說說中秋節是一個怎樣的節日。月餅上刻了「一個月亮」，他們問我是什麼意思，我告訴他們「It means one moon. No matter how far we are apart from our family and friends, we are still under the same moon and looking at the same moon.」他們覺得這個月餅及「月亮節」很有意思，如果將來有機會可以介紹給學生知道，確實這個月餅真的在訴說很多人的心聲， 願所有人中秋節平安快樂。

當小哲準備升中之際，我也迎來自己的transition，9月份我也由從工作的春田花花小學，轉工至一間中學。 在春田花花工作了一年多，因為不習慣英式閒談，我永遠是比較安靜的一位，而我主要照顧最年幼的nursery，和拍擋自成一角，大家都喜愛孩子而非常合拍，當我告知同事離開的消息時，她是有點傷心，我們也捨不得對方，只是她也明白中學的工作時間及待遇都非常好，因此她替我感到高興之餘也送上祝福。我照顧的是只有3至4歲小朋友，老師在我送上手摺的指環給他們時向他們說明了Ms Law九月要去另一間學校，不會回來和他們一起，他們也是似懂非懂的。 到了工作最後一天，我一回到春田花花，已經開始捨不得那個午餐的禮堂，然後和組員一一相擁，也告訴了廚房內工作的姨姨我是最後一天工作日。尊敬的Leader和我說Sad to see you go but really happy for your new offer and you deserve it. It's kinda waste your talent here. 我已經開始有點情緒了，幸好是時候去接我的BB，最後一次去接他們到禮堂午餐，明年他們都會升班，有部分小朋友會去另一間小學，希望他們繼續無憂無慮～這天幸運地是天晴我們可以在playground玩耍，我帶了顏色紙回去摺他們想要的東西，離開前老師請小朋友除了say goodbye and have a great Summer holiday外，也對我說Good luck，其中一位更說來個big hug，於是十多個小朋友一齊擁抱著我，我雙眼已經紅了… 每一位小朋友都是獨一無二及非常可愛： 日本妹妹Sachi每天都會努力告訴我很多事情，她和Vera、Avina、Adrianna四個最細粒的BB就好似女團一樣，每天走來走去一齊玩耍，當我叫大家tidy-up時，Sachi就會要求朋友們一起去幫手； Taylor-Jane有點小姐脾氣，所以時時都和同學吵鬧，不過她又會和Isabelle及Felicity玩得十分開心，有時會照顧體型比較細小的她們； Hattie是一個名副其實的百厭妹，常常在climbing frame上跌下來，但哭完又再試，不過她其實是一個非常聰明有趣的小朋友，而且畫的畫非常美麗； 聰明美麗的Martha因為知道自己班中的大女，有時會懂得行古惑，常常向我...

經過了日照短、寒冷又多雨水的冬季，終於迎來繁花盛放的春天。雖然三月及四月的春天還是很冷，天氣時晴時雨，甚至下雪，但至少日照較長，灰暗暗的天空已經不多見。 三月頭，好友和太太從香港來探望我們，在人人一開關都是去日本時，好友表示從來都想先去英國，實在非常感動。我們都為此準備了在這裡鑽研了的「名菜」，我更提供陳生作司機，接他們來早餐會，私心讓我多一點時間和他們共處。很久沒有這麼連續兩天不停吃喝傾談，聚會後竟然累得要休息一下——偷懶煮少了兩天。因為好友是陪太太公幹，藉此同行，只能短聚兩天，但已經足夠我們回味一段時間，期待下次再聚會有更多時間一起。 英國的母親節在三月中，小哲用利事錢買了禮物給我（我最愛吃的Dark chocolate及crisp），更為我們煮了早餐～三月底開始櫻花處處，天氣好的日子，我會收工時去公園坐坐看花，在櫻花最燦爛的日子相約朋友賞花，讓公園的義工叔叔誤會我們來自日本。因為天氣還冷，並沒有太多遊人，我們能獨佔櫻花樹，慢賞細味好風景。 四月復活節假期我們去了一趟LEGO故鄉Billund，實現了我們的dream trip。除此之外，假期就是小哲約了好友去看電影，然後在家中play day；或去公園打打球、到市中心閒逛、行行小市集，偶然外出吃飯，試試不同餐廳。我在網絡上搜尋到一間在Yorkshire的本地和牛，試過一次後完全愛上了，但因為還未做到大量培育，所以不是常常有貨，間中吃到一次也是一個小確幸。 五月頭想不到有機會以居民身份迎接英皇登基，在春田花花小學的午餐活動穿了一身藍白和我的nursery BB一同慶祝。因為天氣終於暖和起來，我們可以整理一下小後園，讓我們可以享受一下陽光～天晴的日子總是希望外出走走，我和小哲去了一直想去由古蹟改建而成的書店，買了幾本書和店員閒聊幾句，因為我買了「Kim Jiyoung, born 1982」店員說她也喜歡這小說，我回應她因為我喜歡這電影而想讀這書，原來她不知道有這部電影，亦誤以為我是韓國人（當然我有澄清不是）。 然後我幸運地抽獎得到了一張National Trust Family one-day pass，我們可以趁天氣好的日子去尋找Mr. Darcy～這個莊園是電視版Pride and Prejudice內Mr. Darcy的家，原來最後一位在這莊園出世的主人是Princess Mar...

小哲的小學生涯已經去到尾聲，今年三月時已經收到中學派位結果，沒有派小學時的那麼「難忘」經歷，但也有點「非一般」。事源我們在收到council報讀中學的申請信後搬家，而新居又在不同的council，於是我們填報了新地址，亦收到原本的council電郵確認，表示會與新居的council交接小哲的申請。報讀中學year 7其實也很簡單，只需要填滿6個選擇，第一志願原本打算填在小學附近的中學，因為小哲現在的同學大部分都會升讀，加上陳生是員工，有較高的取錄次序。不過在提交申請截止前，小哲在上年九月參加了一間Grammar school的入學試並取得合格成績，而只有合格了的學生才能將此學校排申請名單上並予以考慮，我們當時認為錄取機會不大，但既然合格了便放在首選，因為本來的第一志願放第二也應該問題不大。 提交申請後，等了幾個月終於接近放榜，而放榜前一天陳生工作的中學校長問陳生為什麼不見他兒子在名單上，那刻我們有點忐忑不安，不知有什麼出錯，於是那晚不太能安睡，在半夜查看電郵時，收到舊居council email表示小哲獲第一志願Grammar school取錄，那刻有點安心不是出了亂子；但第二天一早，我卻收到現居council的電郵，表示小哲沒有任何名單上的學校取錄，於是派了一間「寶校」給他……第一下我有點慌亂，但不敢讓小哲知道，他回校上課後，著陳生請教一下學校同事這是什麼情況。當我冷靜下來想一想時，又覺得取錄與否應該是學校決定，Grammar school取錄了便是一定有一個學位給他，不會因為council出錯而變更，而且陳生也回覆我表示如果小哲入不到想入讀的中學，他學校應可以取錄他。此刻心中安定下來，便立即email問問2邊council是否出了問題，然後突然收到一封由council寄來的實體信，表示小哲得到第一志願取錄，信中更詳細教導如何去接受學位，這一刻我已經不再擔心及立即跟指示接受了學位。 第二天我便收到Grammar school確認小哲的學位，而幾日後才收2個council回覆他們之間的交接出錯，這種英式錯亂我也習慣了，總之有驚無險小哲驚喜地獲Grammar school取錄，今年9月就開展人生另一頁。中學放榜後，他便迎來久違了的考試——由以前一年四次的考試測驗，變成只有year 6一個SATs，他有一點點緊張，同時又期待，因為他希望可藉此看看自己的實力，尤其是...

上年農曆新年時，我和陳生都還賦閒在家，所以有很多時間研究製作年糕及蘿蔔糕，還可以慢慢大掃除等。今年卻不同，我們皆要上班而且農曆新年不會有公眾假期，再加上在英的親朋越來越多，我們突然變得非常忙碌。 因為在學校工作，我見到校舍四處都佈置了新年裝飾，到年廿九那個星期五，當小朋友跟我說Goodbye and have a nice weekend時，我也祝他們Happy Lunar New Year，老師們立即很高興，更問我他們印出來的「新年快樂」是否正確，我替他們放回正確次序後，答應了我班的小朋友為他們每人摺一隻紙兔，因為今年是Year of Rabbit。而這天我也特地去接小哲放學（現在他已經長大，可以自行坐車返學放學），因我製作了缽仔糕代替年糕送給他的幾位好友，缽仔糕冷了也好吃，而且沒有年糕的黏，我想他們會較容易接受。 新年期間，姨甥女年初一帶男朋友來拜年、初七R&T會遠道由Edinburgh過來、十四又約了朋友團拜，每星期也很忙碌。我和陳生過年前一星期開始製作年糕，因為要工作及白蘿蔔比較難買到，我們到年三十上午才製作蘿蔔糕，還有要準備團年飯。今年無辦法煮複雜的菜式如梅菜扣肉，但在中超買了一盒迷你鮑魚，算是奢侈一下。到初一早上，製作了缽仔糕給鄰居，他們都覺得十分有趣，還問我們正式是哪一天及如何慶祝。然後又忙碌地製作壽司、鹵水鴨、咕嚕雞球及煎糕，因為想讓姨甥女的匈牙利男朋友嚐到不同的食物。忙碌但開心的一天，不停的吃喝及玩wii，就像以前的新年，所以那天一夜好眠。初二開工日，我專登穿上賀年華服，一回到學校同事都眼前一亮，因為我真的很耀眼（金黃色 XD）！我的BB看到我更加興奮，有一位妹妹說我像Prince（?），有同事和我說「Kung Hei Fat Choi」。收工前，我送上那些小兔給BB們，他們都十分開心，希望他們長大後還記得有位Ms曾經摺了兔子給他們賀Lunar New Year。 為了要準備初七迎接R&T，星期五我特意去接放學，打算一起去超市購物。在等待陳生下班時，小哲和同學到公園玩，我又有機會和媽媽們交流。我之前送了缽仔糕給他們，他們都覺得這個質感有點像jelly的cake不錯，再加上學校在這星期有不少Chinese food給學生嚐試，於是話題又圍繞著Lunar New Year。我告訴他們這個新年是根據Lunar calenda...

想不到這兩個月十分忙碌，要到這年的最後一天才有時間記下這豐盛日誌。 小哲的畢業營在十月中舉行，三天兩夜之旅，小朋友玩得十分盡慶，家長們有一點點忐忑不安，但因此有幾日休息也不錯。送小哲回校上旅遊巴時，遇到友好媽媽，她問我週未有什麼計劃，我說因為是我們結婚周年紀念會去吃一頓美食及四處走走，她高興地擁抱我並祝福我們，那刻我有點面紅但又十分開心。 而英國學校十月底會有一星期term break，雖然上學沒有壓力很愉快，但有term break可以不停玩，小朋友也不會反對的。我們原本計劃這個假期也到湖區小住兩天看看紅葉，不過因小哲有大量朋友聚會而取消，這假期亦極度忙碌，一星期真的很快便過去。 小哲好朋友參加了吉祥物設計比賽獲勝，其中一項獎品是全班同學和家長可以一起去看一場欖球世界盃的比賽，因此假期第一天的星期六，大家在球場相會。去到見到同學後，家長們都識趣讓小朋友坐在一起，所以不用理會劃位而分了家長區及小朋友區。看著小哲和同學高興的看球賽，感到他長大了很多，我亦能趁機會和家長們交流一番，當然我也是比較安靜的一個，不過因為和小哲幾位朋友的媽媽比較熟，已經沒有了尷尬感，而且我也投入觀看比賽，因為現場的氣氛實在太棒了！ 因為取消了湖區行，我便安排了利物浦尋找Beatles之旅。Beatles Museum不大，但也概括了他們的音樂歷程，而在利物浦街頭處處也有關於Beatles的人像或介紹。 雖然這天天氣一直不穩定，但當我們午餐後打算坐渡海輪之時，突然陽光普照，讓我們能有一趟風光明媚的河上旅程。在term break完結前，小哲更有幾個play days，於是假期一眨眼便過去了。 當然還有十月底的Halloween及十一月初的Bonfire night，今年因為搬家了，多了很多小朋友到我們家拍門trick or treat，真的非常高興！今年小哲學校舉辦的Bonfire night，我中午要上班而不能做set up義工，於是改為幫忙賣糖果及蛋糕，原來這是一個非常非常忙碌的崗位，由開始到完結，攤位都人頭湧湧，滿滿的蛋糕及甜品可以完全售罄，而且我們還要心算了得，更要懂得使用咭機收錢，確實是一有趣體驗。因為今年已經完全沒有了疫情限制，四處都有bonfire活動，我們家附近亦有一個小型嘉年華，我們玩那些low-tech遊戲玩得十分開心，最後在家中也能欣賞到花火哩～ 當H...

渡過了宜人的暑假，一踏入九月，天氣便開始轉涼及有點不穩定。這個九月心情也和天氣一樣，陰晴不定。 九月五日才開學，趁暑假的最後幾天，我和小哲坐車到附近的公園打籃球，因為這個公園有真正的籃球架，他一直也很想練習籃球。小哲打球時，有個小小朋友和爺爺來打乒乓球，不過這個小朋友的心思完全放在小哲及其籃球上，於是小朋友和爺爺過來問小哲可否一起玩一會，而這個十分十分可愛的小朋友真的非常仰慕小哲，每次拿到球也交給小哲射籃。玩了一會，小朋友走了去看樹，而爺爺告訴我們那是蘋果樹，不過那些蘋果是小小的一顆，他教我們用籃球撞了一點小蘋果下來，但那些都不是太可口，然後爺爺帶我們去一棵有大蘋果的樹前，摘了幾個蘋果給我們，並說不吃的話掉在地上也會掉浪費了。十分愉快的相遇，不知下次到公園會否再見到小朋友及爺爺？ 到開學後，因為搬了新家，我和小哲要習慣比之前早點起床坐車返學；而我也要開工了，因此每天來來回回很多遍，第一個星期真的很累，但慢慢已經習慣了，好天的日子散步回家實在是一件賞心樂事，況且小哲的課外活動展開後，一星期有兩天我不用去接放學，由爸爸下班後去接。中秋節，我的姨甥女也到了英國，迎月夜她來我們家食做節飯後，正日一同到我朋友的新居渡過。雖然只是傾傾計吃吃東西，但共聚已是一件非常快樂的事。能夠不用限人數及呼吸著空氣地過日子，才明白最珍貴的東西原是很簡單。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 英女皇的離世讓整個英國也蓋上一層灰暗，我的leader告訴我，她小時候在學校禮堂的電視看著女皇登基，她十分尊敬女皇，因為女皇一直都謙卑地服務國家。世界上及歷史上有很皇室及帝后，但大家都清楚知道有多少利用權力及地位，去達成自身的欲望。將自己一生都貢獻為國家及世界，一直維持親切、低調及律己的態度，讓人民及世界衷心景仰，成為領袖及君主的典範，所以她的離開才令大家如此不捨。那天一整天看著她的葬禮進行，像在送別一位親切的長輩，人總會老死，但那一刻來臨時還是覺得難受。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 小哲的好朋友原本在七月底生日時舉行sleepover party，怎料壽星仔病了，延期至九月中才舉行，於是小哲又參與一次非常快樂的sleepover。由於已經有經驗，現在我也不會太擔心他了，還感謝朋友媽媽放學後直接帶他們回家，...