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顯示從 1月, 2010 起發佈的文章

Birthday dinner @ 粵江春

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又是生日飯,今次同家人吃,打算吃好一點的中菜,原本想去利苑,但所有分店都不就腳,於是去了之前吃過覺得不錯的粵江春。 龍蝦伊麵            鐵板叉燒 上湯花膠菜苗          薑蔥蠔煲 炸子雞             蒸老虎斑 羊腩煲             鮑魚蟹肉燴粉絲

住家飯 again

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我確實喜歡煮飯仔,原來放工回家,我最想做的便是弄一頓喜歡的晚餐。

性格類型是「ISFJ」( 照顧型 )

沉靜,友善,有責任感和謹慎。能堅定不移地承擔責任。做事貫徹始終、不辭勞苦和準確無誤。忠誠,替人著想,細心;往往記著他所重視的人的種種微小事情,關心別人的感受。努力創造一個有秩序、和諧的工作和家居 環境。 ISFJ型的人忠誠、有奉獻精神和同情心,理解別人的感受。他們意志清醒而有責任心,樂於為人所需。 ISFJ型的人十分務實,他們喜歡平和謙遜的人。他們喜歡利用大量的事實情況,對於細節則有很強的記力。他們耐心地 對待任務的整個階段,喜歡事情能夠清晰明確。 ISFJ型的人具有強烈的職業道德,所以他們如果知道自己的行為真正有用時,會對需要完成之事承擔責任。他們準確系統地完成任務。他們具有傳統的價值觀,十分保守。他 們利用符合實際的判斷標準做決定,通過出色的注重實際的態度增加了穩定性。 ISFJ型的人平和謙虛、勤奮嚴肅。他們溫和、圓通,支持朋友和同伴。他們樂於協助別人,喜歡實際可行地幫助他人。他們利用個人熱情與人 交往,在困難中與他人和睦相處。ISFJ型的人不喜歡表達個人情感,但實際上對於大多數的情況和事件都具有強烈的個人反應。他們關心、保護朋友,願意為朋友獻身,他們有為他人服務的意識,願意完成他們的責任和義務。

Birthday dinner @ Steik World Meats

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年紀漸長,生日都只是一個可以給自己吃好點的藉口。而在位於K11的Steik World Meats的生日飯,確實是吃得非常好的一餐! 可能實在太多外出吃飯的時候,很久都沒有了那種期待及興奮,Steik World Meats令我重拾這種感覺。那種fine dining的環境及服務不會讓人感到不自在,反之我非常享受當晚殷勤的服務。由於這是一間出名dry aged steak house,我們當然點牛扒為主菜,這裡的牛扒分別有從阿根延、美國、蘇格蘭、澳洲及日本來的,我們因為貪心想試多幾款,於是點了「牛扒拼盤」,共有三件牛扒,包括來自蘇格蘭的Sirloin、來自美國的Rib eye及來自澳洲的Tenderloin,配菜點了鴨油香草焗薯仔及火箭菜沙律。另外,侍應替我們選了一枝加洲Waterstone的Cabernet Sauvignon,Medium to full body的紅酒配我們的牛扒。

Wedding 後記

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由於有朋友結婚向我查詢資料,我才發現自己沒有整理結婚時所有物品的清單。雖然已經是幾個月之前的事,不過還是記下來,讓自己老了也不會忘記。 1)  場地:尖沙咀香格里拉酒店Grand Ballroom 2)  新郎及新娘的服裝:觀塘成業工業大廈雅典婚紗 3)  奶奶、媽媽、兩位姐姐、伴娘及兩位少女的服裝:全是雅典婚紗 4)  爸爸的服裝:千色店男裝部的西裝 5)  各式餅咭:分別有美心西餅、奇華禮餅及Bread Papa 6)  化妝師:阿寶(姐姐的老朋友) 7)  當日攝影:My friend KK幫手,他的公司應是 http://www.cd2.com.hk/ 8)  請柬及簽名冊:My friend Winnie design,另外My friend Chris印刷,費用全免 9)  信封:金都 10) 場地佈置:Gary Florist decor,主要因為酒店用開,比較熟環境,但感覺一般 11) 襟花及花球:Gary Florist decor 12) 介指:謝瑞麟珠寶 13) 證婚律師:Rosaline Choy 14) 新郎的鞋子:Bally(東涌Outlet)及Adidas 15) 新娘的鞋子:雅典婚紗訂造 16) 伴娘及伴伴娘的鞋子:都是在金都一入商場第一間舖 17) 利市封及"囍"字貼紙:金都,不過那些貼紙不好用,非常易爛 18) 成長片段video:本人自製 19) 敬茶用茶具:金都 20) "過大禮"物品:部份在金都買,其他由兩位媽媽搞掂 21) 回禮小禮物:奇華迷你嫁女餅,再加上在咭片皇印的婚禮Logo貼紙 22) 結婚蛋糕:Teresa Festival 23) 現場音樂:Ricardo de Mello (香港管弦樂團小提琴師,由酒店替我們安排) 24) 花車:酒店提供 25) 旅遊巴:萬達公司,因為公司用開,車多又穩當 26) 紅酒及Rose:朋友幫我買 27) 烈酒:百佳網上訂購 看看以上的清單,發現很多都是朋友幫忙,果然「識人好過識字」。另外,真的要多謝所有兄弟姊妹,全靠他們勞心勞力的幫忙,婚禮才能順利完成!

HAPPY 2010

趕不及在2009年的最後一天留低隻字片語,唯有在一年伊始來一個重新開始! 每年這種時候,大家都回顧過去,展望將來。幸好,2009年於我是屬於快樂的一年,不過極度忙碌,好像一瞬間便過去了,希望2010年我可以有點時間慢慢細味生活。