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Oscar 與我

今年奧斯卡頒獎禮已完結了一段日子,但由於仍未有機會看齊所有電影,對於得獎名單亦不敢妄下判斷。 只是看了某些提名電影,卻實在比得某些得獎電影更讓我喜愛,始終評審的眼光與大眾不大相同。 阿凡逹 Avatar 我認為電影「阿凡逹」最成功的地方是它充分表現了什麼是電影。我們常說電影是夢工場,它為大家製造了一個全新的世界,而「阿凡逹」內的世界,在現實外,也在現實內。除了出色的視覺效果,它亦為大家帶出了人性的問題--人的善與惡。它亦帶出了愛,人與人之間的愛,人與萬物之間的愛。這是一部充滿希望,卻同時充滿陰暗的電影,在這兩者之間的平衡處理得非常好。 Up in the Air 這是一部非常有趣的電影,如果沒有了三位出色的主角,這套電影亦不會成功。 George Clooney所飾演的中年男士,一生瀟灑地在往來不同地方工作,專替不同公司裁員。此角色除了他也實想不到第二人選,而其他兩位女角亦演得出色,尤其是演初出茅廬、充滿自信、堅持己見的新職員Anna Kendrick,她年紀輕輕,但演技恰到好處、收放自如,而這電影最精彩的地方是對白精闢,與時並進,以輕鬆的對話反映兩代差異,及人生的轉變,沒有向觀眾強加什麼是好、什麼是不好,所有事情都有兩面,今天的事成就明天的事。 Nine 這是一部讓我非常期待的電影,因為Nine改編自舞台劇,由電影Chicago的導演執導,而舞台劇的Nine則改自著名意大利導演Federico Fellini的作品「8部半」。當年在林百欣電影中心(現時的藝術中心)看只有英文字幕的「8部半」時,為我打開了看電影的新一頁,除了寫實及曲折的劇本外,可以有這樣完全穿梭於現實與想像之間的電影,電影內的狂想並非完全不實在,而劇終所有人手拖手的那幕,深深印在我心中。 到看Nine的電影版本時,都是「8部半」的禍,我實在難以投入其中。話雖如此,Marion Cotillard所飾的導演妻子卻能讓人為之動容,她的一顰一笑都能帶動大家的情緒。 The Hurt Locker 最佳電影The Hurt Locker,成就了Oscar史上首位最佳女性導演。然而,這是我最不喜歡的電影。 電影一開首已表明「War is drug」,亦以此為中心主旨,但亦只此而已。我認為電影只是平面地敍述男主角如何離不開戰場,他不斷為自己解釋,其實更顯出他的不能自拔,但電影並沒有為大家提供反思,亦沒有從另一角

有食力

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人,真係最緊要「有食力」~ 正所謂「辛苦搵來自在食」,而每人一日食三餐,由三歲開始食飯到八十歲的話,都不是想吃多少便有多少,所以「食確是有quota」,我會盡量不浪費每個quota去吃不值得吃的東西,例如又貴又無營養,及最重要是不好吃的東西。故此,任食韓燒確實難以令我再惠顧,較高質素的日式燒肉成為我的favour,而最常幫襯的是盛八~ 自從有了家庭後,更加喜歡「住家飯」,對那些用具開始進行研究,發現法國Le Creuset的煲雖然很重,卻是非常好用,試用來煮了紅酒燴牛尾,與之前用一般煲相比,中途完全不用加水(因不會煲乾),最精彩是那些蘿蔔炆了兩小時,顏色及外型皆不變,但入口卻充滿湯汁的味道及非常軟腍。更開心是吃完那煲牛尾後,這個煲非常容易清潔!!!

Happy Day

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這陣子不知因為天氣,還是什麼,總是覺得很累,了無生氣...於是便約子晴打保齡~ 雖然我們真的很不濟,亦沒有技術可言,不過誤打誤撞都很開心。是日晚飯於我最愛的日本餐廳-京笹,日本人主理的居酒屋,吃了美味的一餐,再加上收到生日禮物,呵呵~~~~

Cooking denden

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Check List

- The Hurt Locker - A Single Man - Shutter Island - It's Complicated - Crazy Heart

82nd Oscar Nominations

最佳電影 阿凡達 Avatar(9項提名) <---- I bet all money on this 守護有心人 The Blind Side(2項提名) D-9異形禁區 District 9(4項提名) 少女失樂園 An Education(3項提名) 拆彈雄心 The Hurt Locker(9項提名) 希魔撞正殺人狂 Inglourious Basterds(8項提名) 天生不是寶貝 Precious(6項提名) 非常戇男離奇失婚 A Serious Man(2項提名) 沖天救兵 Up(5項提名) 寡佬飛行日記 Up In The Air(6項提名)