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遊走電車與美食之間 - Lisbon (Part 4)

第四天是我們有行程的最後一天，可惜早上天氣不太好，我們便將行程減掉一點，先去吃豬排包早餐。我們跟隨了Anthony Bourdain的步伐去到O Trevo吃美味的豬排包，這裡其實是local市民的小店，我正在等待點餐時，看見熟客和店員開玩笑扮透過玻璃拿布丁出來，我也忍不住笑了，客人見到再作狀扮多一遍，然後大部分當地人都是站在櫃檯前喝杯咖啡及吃件包點便離開。因為這幾天都太飽，我們先點了兩份豬排包分享，但實在太美味了！最後還是點多了一份，我想這裡會變成無論我將來會再來Lisbon多少次也一定會再吃這豬排包。 這天我們會去Belem，天氣不太好及路途較遠要轉車，決定直接坐Bolts去。其實在Lisbon坐Bolts真的很便宜，不過我們遇上了小插曲，當我們抵達MAAT時，一下車便見到一輛警車擋在我們的車尾，兩名警察叫我們離開並祝我們have a good day，但我們相信司機就不太good，他應該不能這樣駛進去，為免有任何麻煩，我們也快步離開了。 MAAT - Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia 是一座關於藝術、建築及科技的博物館，建築設計獲得了不少獎項，包括2017 Leading Culture Destinations Awards的The Best Museum Architecture及Iconic Awards中Architecture Best of Best 2017，遠看像一隻眼睛看著海，俯瞰整座建築是一尾大魚。我們先參觀了Gallery的 Isabelle Ferreira – Notre Feu 展覽，藝術家Isabelle是移民法國的葡萄牙人後代，這個展覽透過不同的藝術裝置去重現當年葡萄牙人偷渡去法國的經歷，那些不完整的相片代表偷渡者會將其相片留一半在家人手上，自己帶著一半偷渡，當安全抵達後便將這半張相片寄回給家人，家人便知道其安全才將餘下的偷渡費用給蛇頭，而展覽場內呈現偷渡的過程，包括一幅幅黑色的畫紙撕掉一部分出現的景色，是他們摸黑穿過一座座山谷，地上的筒是他們的營火，充滿釘書釘的木頭是他們遇過的林木及石頭，白牆上一大幅用撕出來的紙條組成他們雪山上看過的風景，立在場內可移動的一層層山景片是他們經過的幽谷，整個展覽主要用撕出來的紙條去表達情感的抒發，我們不懂藝術，但十分喜歡這個講故事方式...
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遊走電車與美食之間 - Lisbon (Part 3)

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來到旅程第三天，這天是最飽滿的一天，我們首先一早去了人氣早餐店 Breakfast Lovers Misericórdia ，這間位於斜坡的中間，所以坐窗邊可看到美麗的電車路過。我一早已經訂了座位，入座後不久已經有人龍在門外，可見有多受歡迎！除了位置優勢，食物好看亦好味，再加上大份量，€19的早餐套餐有一大碟自選蛋類及配搭的肉食，更有小份pancake和冷熱飲品各一杯，我們一人一份好像無論如何也吃不完。 早餐後，我們去了附近的 Museu da Farmácia ，看看藥物及藥房的發展。由於我們對中世紀的藝術沒有太大興趣，旅行時很多著名的藝術館其實不是我們杯茶，因此我會看看有否其他有趣的東西看看，Lisbon的Museu Nacional do Azulejo磁磚博物館原本也是我行程之一，可惜正在進行維修，要到七月才完成，然後我看到早餐店附近的這個博物館很有趣，便過來看看。這個博物館其實很細小，到我們離開時才有另一組參觀者到來，一進內先有簡短介紹二戰時戰爭中的治療及藥物如何運作，然後現代一點的裝備，再進而介紹太空人如何在太空使用藥物紓緩頭痛流鼻水等常見不適。進入了大展覽廳，有幾個不同年代在歐洲藥房，介紹其演變，之後有模擬藥劑研究實驗室，更驚喜是有一個中醫藥房，原來是由澳門搬過來作展品。上層介紹了由遠古時代的醫藥發展，展出了一些古方包括針人偶治病等，最衝擊的是看到歐洲以前用來治療精神病的腦電擊儀器，及當時他們視同性戀為病症，用來電擊他們性器官的銅環……幸好醫療發展進步了很多，這些可怕的工具只會放在博物館內。 我們大約逗留了一小時，便外出四處走走，在橫街窄巷四處穿梭。看到停駛了的斜坡電車供遊人拍照，看到仍如常運作的黃色電車行駛，遊走鬧市與民居之間。午餐前還有點時間便先回酒店休息一下，再去吃我們此行最重要的年初一午餐——位於Four Seasons Hotel的米芝蓮一星日本餐廳 Kabuki 。 雖是米芝蓮一星，但其Executive Lunch set價格十分相宜，只需要€49有齊其出名的便當盒頭盤及味噌湯，自選主菜及甜品和咖啡。因為我們都不太餓，我和小哲選了刺身及壽司作主菜，陳生就揀了魚生飯。另外點了我至愛的sake，及兩件和牛壽司淺嚐。喝了味噌湯後，上了頭盤便當盒，因為是時令食品，所以這個便當的內容會常常更改，侍應為我們打開便當盒後介紹了這...
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遊走電車與美食之間 - Lisbon (Part 2)

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離開觀景台後，又到午餐時間了，我們去吃馳名的 Uma Marisqueira II 海鮮飯和燒沙甸魚。這裡的海鮮飯內有不少蟹件及連殼全蝦，吃起來我們覺得沒有在O castico那麼爽，確實有很多蟹膏，愛蟹的會喜歡這個，但我們還是偏愛有很多不同海鮮的O castico海鮮飯。午餐後閒逛了一會，路過一間精品店 SOMA IDEAS ，我被其櫥窗吸引了進去，原來店內的貨品都是店主設計，希望將葡萄牙的傳統事物融入日常用品中，而且這些精美的物品跟其他無靈魂的手信店賣差不多價錢，實在值得在這裡買點可愛的東西及明信片。 喝過午後咖啡，我們便去乘坐遊覽船欣賞Tagus River兩岸的景色。雖然下午天氣不太好，排隊上船時風有點大，幸好並沒有下雨，而且坐在船倉內部也可欣賞到景色，當船駛近Santuário Nacional de Cristo Rei（耶穌像）時我才到露天位置看看。遊覽船全程大約一小時，會經過不少主要建築物，包括耶穌像、Ponte 25 de Abril（四月廿五大橋）、MAAT（Museum of Art, Architecture and Technology）、Belém Tower等，這些都是遠觀才能看到其宏偉的建築。 上岸後，我們在晚飯前先坐Metro到Restauradores（我們稱為酒樓站）的Rossio逛逛，先看看 Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa 的沙甸魚罐頭、還有我和小哲喜歡的帽店、位於Rossio火車站的Starbucks，及到最重要的 A Ginjinha 喝杯Ginjinha。A Ginjinha時這裡的熱點，何時都有人來喝酒，我和陳生都嚐了一杯有berries的Ginjinha，味道比餐廳的可口，因為太便宜（€1.6），所以只收現金，我更買了一支1L的回家。旁邊有間小小的Nata Portuguesa，我們也試了這間不是大品牌的葡撻，在Lisbon吃到的葡撻並不會太甜，所以我們都十分喜歡。 這天是年廿九，所以我安排了晚餐到 Eliseu dos Leitões ，吃著名的燒乳豬作我們的團年飯。除了燒乳豬，我們點了兩客餐湯及一客燒豬什作頭盤，我們這些扁面族一見到內臟就想吃了，跟Madrid一樣，他們就是懂得如何將內臟煮得美味。當晚都有不少亞洲面孔來惠顧，通常都主要點燒乳豬...
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遊走電車與美食之間 - Lisbon (Part 1)

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Lisbon一直待在我口袋，那些行駛斜坡的電車更是我最期待的，可惜因為去年九月的意外，所有行駛斜坡的電車均停駛了，我們這次的行程變成了極致的美食行，亦發現了原來葡萄牙美食最合我們口味～ 又是二月出發，一來淡季出行好處多，二來也為了能稍為離開英國的冷天氣。出發前，因為歐盟去年十月開始了新的出入境EEA系統，這個系統讓Lisbon機場「揚威海外」——聖誕期間非歐盟護照持有人曾需等候接近7小時才能通過安檢，多個旅遊forums 都在熱烈討論，又一次讓我擔心非常。幸好葡萄牙政府亦因此暫停使用該系統三個月，至少二月份應該不會出現此極端情況。 工作上經歷了忙碌得可怕的九月到二月，終於迎來term break，旅行在農曆年期間，今年也沒有時間為過年作什麼準備，唯有將旅程中所有美食當作過年食品，亦以此慶祝陳生旅行後開始新工作。 因為不知到達Lisbon機場後會遇上何種安檢情況，第一天我只安排了晚餐地點。由於我們坐在機上靠前的位置，一下機去到passport control時，我們是第一組通過的，暢通無阻地去到等待行李，而且我們的行李亦是首批運到。原本預期旁晚才到達酒店，4時前已經check-in了。 多了的時間讓我們可以到最旺的Chiado逛街，美麗、繁華、熱鬧的街道，就算是熟悉的品牌也讓我感到城市的活力。出發前，我用google map查看及標記了想去的地方，但忽略了這個城市是由很多的斜坡組成，我們因此走多了路，卻意外發現了新風景。 因為正午航班出發，沒有吃正式的午餐，未到訂枱時間，肚子已經餓透了。我們早了一點到餐廳，看看能否早點用餐，幸運地還未到最繁忙的時間，餐廳也樂意我們早點入座。第一天晚餐一定要先嚐葡萄牙著名的海鮮飯，我們到了O castico，而不是人氣的Marisqueira Uma，因為我希望第一頓晚餐能舒適的享用，而且多點選擇。事後發現我們最愛的就是 O castico 的海鮮飯，其燒八爪魚亦煮得剛好，軟滑而有點嚼勁，美味非常。我們三口卻點了四客主菜，分別有燒八爪魚、忌廉汁煮馬介休（即馳名的鹹鱈魚）及兩份海鮮飯。每道菜都非常美味及鮮味，雖然餐廳不大，但我們喜歡其光明几潔。飽餐一頓後，餐廳更會送上一小杯ginjinha (Portuguese berries liqueur)，給我們消消滯。 美味的食物、明快的服務及...
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