人丁丹簿

計劃北上行程時，第一個行程便是希望到一個外島遊玩，而最近Ayr的便是Isle of Arran。起初是打算直接駕車乘船到島上遊，但我們不知原來這個島是深受歡迎，到我們再看船票時，已經沒有了汽車船票，因為還有一般乘客票，我計劃了一個簡單行程，而T便聯絡了島上的租車公司，剛好在出發前兩天落實了交通，她更買了一間在島上著名的 Lagg Distillery 參觀門票，島上遊就完全安排好了。 我們乘坐早上9:40的船，但需要在9:15前到達碼頭，因此我們一早便出發，去到碼頭等待上船期間，我忍不住買了一杯espresso，而小哲也和我分享了一個muffin，想不到味道比一般連鎖集團咖啡店好得多。我們一行人打算上船吃早餐的，所以早早便排隊上船，饑餓的我們希望能盡快去到買早餐。一上到船倉，原來中間全層分別船頭是cafe、中間是餐廳，而船尾是酒吧。我們去中間餐廳排隊準備購餐，陳生及小哲就找座位，船上的餐廳十分受歡迎，我們買餐後發現有一條不短的人龍，能在船上吃到新鮮美味的Full breakfast實在是旅程的一個好開始！ 大約一小時的船程，我們便到達Isle of Arran，這邊的碼頭又新又大，比我們上船的Ardrossan碼頭明亮新穎。我們暱稱這裡是長洲，但這裡比長洲大得多！我們一上岸，先到碼頭附近租單車讓陳生和小哲破風一小時，期間我和T&R逛逛碼頭附近的小店，因為一小時後，我們便坐租車去午餐的 Drift Inn 。 到了小島當然要吃海鮮，但我們在Drift Inn一開門便到達，青口還未能供應，我們只能點langoustine及Fish & chips，想不到一份langoustine有8隻，而且並不瘦弱，我從來都不太愛吃langoustine就是覺得太麻煩卻沒有什麼好吃，但這個十分鮮味及有肉吃的～不過因為我們book了車去下一站，所以吃得有點趕，原來在島上六小時並沒有很多時間。 下一站是 Lagg Distillery ，我們會參加下午2時的導賞團，抵達後先看看手信店，然後就去集合。這天我們參加的團共有十二人參加，除了我們，另一組參加者來自England及Switzerland，他們看來十分年輕，我們想應該是大學生，為我們導賞的是一位Scottish老伯伯，一開始講了一點關於這個島及蘇格蘭的歷史，第一站就介紹...

因為巴黎奧運會的體驗十分好，適逢Commonwealth games今年在Glasgow舉行，住在Scotland的T&R又問問我們有否興趣觀看，不過門票竟然比奧運會更難買，最終我們只買到了3x3籃球賽，亦因為只看一場，我們便買決賽的最貴門票，讓大家能近距離看到精彩的賽事。 原本T&R可以即日來回看賽事，不用安排住宿，但見我們遠道而來，T在距離Glasgow大約一小時車程的Ayr找到了一間非常美麗的Airbnb。我們起初打算一放暑假就商量行程，可是好事多磨，我的七月經歷了太多高低起伏，於是T便扛起了任務，將一切安排得妥妥當當，讓我能夠安心處理其他事情。更幸運是出發前一天，Airbnb屋主表示我們可以早點去放下行李，不用等到看完比賽晚上10時後才check-in。 整裝待發，我們一早出發先到我至愛的道之駅 - Tebay吃早餐，在那裡買了他們附近出產的牛排和大啡菇，便又再度北上一直到Ayr。駕了接近5小時，終於到了Airbnb，屋主表示我們不止可放下行李，更可以check-in使用全屋了，只是hot tub要下午3時後加熱完成才能使用。不過我們放下行裝，休息一下又要出發去Commonwealth games會場了。 我們在開場前一小時到達，並沒有想像中那麼擠擁，泊好車後便四處逛逛，不過因為天氣不太好，便進場館內吃點東西等待開始。我們觀看的3x3籃球賽，包括了男女子輪椅賽的銅牌賽及金牌賽、男女子正賽的銅牌賽及金牌賽，所以總共有6場賽事。3x3籃球賽節奏極度明快，因此看六場決賽其實興奮的情緒一直持續，再加上輪椅賽更特別精彩，我們坐的位置視野又十分好；因為是Scotland主場，有Scotland的比賽全場都份外興奮；而男子金牌賽是England vs Australia更是要到最後幾秒才能分出勝負！我和小哲更是叫喊得聲音也沙了。看畢六場比賽後，我們發現自己的精力用盡，幸好我們只駕了一輛車到會場，感謝R為我們擔任司機，我們完場後立即回Airbnb，吃過簡單杯麵晚餐後，便早早休息。 第二天，大家都睡飽才起來，因為這天沒有特別行程，先在Airbnb吃過早餐後，我們便去附近超市採購，位於海邊的城市，連一般超市內也有新鮮及高質素的海鮮！我們買了龍蝦尾、帶子及Monkfish回去作晚餐；途經一間精緻的cafe，大家都需要喝點咖啡，原來也是一個...

從新聞得悉東野圭吾的離開，我又再一次想起「信」，這本書在很多年前看過 （有關我對東野圭吾作品的一些感想） ，巧合地早陣子我收到Kindle作禮物，再次打開看中文書的機會，立即購買了村上春樹的「城與不確定的牆」及東野圭吾的「假面飯店：假面遊戲」。 假面飯店系列是東野圭吾繼加賀恭一郎及湯川學後，另一較新的系列，閱畢後還在期侍新田由警察轉為正式的酒店人之後的故事，卻只有上年出版的最後一部了……而想不到這個故事與最觸動我的「信」在某些意義上有點關連，罪犯與受害人遺族之間，永遠都沒有一個能完全撫平傷口的出路。故事由不同地點的謀殺案開始，看似完全沒有關係，唯一的共通點都是死者均為某些案件的加害人，因為不同原因而獲輕判，並且那些受害者最終也因那些案件而死亡。於是受害遺族便成為了警方的疑犯，並在調查過程中，所有「疑犯」竟然在聖誕節期間聚在東京柯迪希亞飯店，由此展開新田的再一次以飯店人的臥底行動。 由於案件發生在不同地區，此案便由不同地區警局的聯合行動，不同警員間的處事及對案件的想法分歧，比案件本身更難處理。而且透過受害人遺族的剖白，他們在那些加害人死後根本沒有因此而釋懷，反而在其中一件案件中的母親，在得知害死了年青有為兒子的罪犯在死前默默將盲道上的自行車和障礙物一一移開，以此作為對過去罪行的私下悔過與贖罪，讓母親終於能從悲痛的深淵中走出一步，並且點出了判刑輕重或加害人死亡與否，也不及加害人的悔意更能讓受害人遺族走出傷痛及減輕恨意。 這就是我喜歡看東野圭吾的原因，不是因為案情有多反轉或案件有多特別（雖然也有這類案件），但更多情況是有關案件中所有人的心思，人心永遠都是最難預測及估計，他對人的了解及洞悉讓他的作品有別於正式的推理小說。

經過了一輪不安與等待，我們正式取得居留資格，確實是值得高興的事。因為是在Term break前收到通知，我在放假前那天將好消息告知同事，然後過了一個愉快及悠閒的break。 一回校又是忙碌的最後一個學期，大家都努力完成所有工作以迎接暑假，逢星期三學生會早點放學，所以我們通常會在這天有午餐聚會，我經理特別提醒我記得星期三的聚會不用帶午餐，大家一起慶祝一下。到了星期三那天，因為Year 10的Practical Mock Exam將至，我一早就忙於為學生檢查設計的檔案及laser cut，同時那天經理又希望我去檢查一下有什麼Food room物資需要添購，於是一整個早上走來走去。 到差不多午餐時間，我仍在整理學生的檔案及模型，突然發現需要用手套去搬運物料，便打算快快到經理的課室取回。當我一進去時，發現同事們正忙碌的佈置課室，原來經理突然這天叫我檢查各樣東西是想我留在另外兩個課室，他們打算為我準備一個傳統英式下午茶派對！那刻我感動到不知所措，手套也忘了又回到去另一個課室，午餐時間再出現，一切已經準備就緒！我經理為了這個派對，將家中的枱布、茶杯茶壼、兩層架等搬到學校，Art technician幫她先收藏在Art room，Art teacher幫忙制作finger sandwiches，DT teacher去買了甜品及scone，Art technician更在其花園採摘了一些鮮花回來佈署～ 英式下午茶吃過不少，但這個Tea Party卻是一生難忘！他們說當籌備和我慶祝時，想做一些非常英式的事情及吃英式食物，然後覺得下午茶是最能夠在學校做到，那天我用美麗的茶具喝了人生中最可口的茶，吃了最美味的Scone，討論是clotted cream先還是jam先，渡過了一個愉快的下午，亦是大家享用過最精彩的工作午餐！

第四天是我們有行程的最後一天，可惜早上天氣不太好，我們便將行程減掉一點，先去吃豬排包早餐。我們跟隨了Anthony Bourdain的步伐去到O Trevo吃美味的豬排包，這裡其實是local市民的小店，我正在等待點餐時，看見熟客和店員開玩笑扮透過玻璃拿布丁出來，我也忍不住笑了，客人見到再作狀扮多一遍，然後大部分當地人都是站在櫃檯前喝杯咖啡及吃件包點便離開。因為這幾天都太飽，我們先點了兩份豬排包分享，但實在太美味了！最後還是點多了一份，我想這裡會變成無論我將來會再來Lisbon多少次也一定會再吃這豬排包。 這天我們會去Belem，天氣不太好及路途較遠要轉車，決定直接坐Bolts去。其實在Lisbon坐Bolts真的很便宜，不過我們遇上了小插曲，當我們抵達MAAT時，一下車便見到一輛警車擋在我們的車尾，兩名警察叫我們離開並祝我們have a good day，但我們相信司機就不太good，他應該不能這樣駛進去，為免有任何麻煩，我們也快步離開了。 MAAT - Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia 是一座關於藝術、建築及科技的博物館，建築設計獲得了不少獎項，包括2017 Leading Culture Destinations Awards的The Best Museum Architecture及Iconic Awards中Architecture Best of Best 2017，遠看像一隻眼睛看著海，俯瞰整座建築是一尾大魚。我們先參觀了Gallery的 Isabelle Ferreira – Notre Feu 展覽，藝術家Isabelle是移民法國的葡萄牙人後代，這個展覽透過不同的藝術裝置去重現當年葡萄牙人偷渡去法國的經歷，那些不完整的相片代表偷渡者會將其相片留一半在家人手上，自己帶著一半偷渡，當安全抵達後便將這半張相片寄回給家人，家人便知道其安全才將餘下的偷渡費用給蛇頭，而展覽場內呈現偷渡的過程，包括一幅幅黑色的畫紙撕掉一部分出現的景色，是他們摸黑穿過一座座山谷，地上的筒是他們的營火，充滿釘書釘的木頭是他們遇過的林木及石頭，白牆上一大幅用撕出來的紙條組成他們雪山上看過的風景，立在場內可移動的一層層山景片是他們經過的幽谷，整個展覽主要用撕出來的紙條去表達情感的抒發，我們不懂藝術，...

來到旅程第三天，這天是最飽滿的一天，我們首先一早去了人氣早餐店 Breakfast Lovers Misericórdia ，這間位於斜坡的中間，所以坐窗邊可看到美麗的電車路過。我一早已經訂了座位，入座後不久已經有人龍在門外，可見有多受歡迎！除了位置優勢，食物好看亦好味，再加上大份量，€19的早餐套餐有一大碟自選蛋類及配搭的肉食，更有小份pancake和冷熱飲品各一杯，我們一人一份好像無論如何也吃不完。 早餐後，我們去了附近的 Museu da Farmácia ，看看藥物及藥房的發展。由於我們對中世紀的藝術沒有太大興趣，旅行時很多著名的藝術館其實不是我們杯茶，因此我會看看有否其他有趣的東西看看，Lisbon的Museu Nacional do Azulejo磁磚博物館原本也是我行程之一，可惜正在進行維修，要到七月才完成，然後我看到早餐店附近的這個博物館很有趣，便過來看看。這個博物館其實很細小，到我們離開時才有另一組參觀者到來，一進內先有簡短介紹二戰時戰爭中的治療及藥物如何運作，然後現代一點的裝備，再進而介紹太空人如何在太空使用藥物紓緩頭痛流鼻水等常見不適。進入了大展覽廳，有幾個不同年代在歐洲藥房，介紹其演變，之後有模擬藥劑研究實驗室，更驚喜是有一個中醫藥房，原來是由澳門搬過來作展品。上層介紹了由遠古時代的醫藥發展，展出了一些古方包括針人偶治病等，最衝擊的是看到歐洲以前用來治療精神病的腦電擊儀器，及當時他們視同性戀為病症，用來電擊他們性器官的銅環……幸好醫療發展進步了很多，這些可怕的工具只會放在博物館內。 我們大約逗留了一小時，便外出四處走走，在橫街窄巷四處穿梭。看到停駛了的斜坡電車供遊人拍照，看到仍如常運作的黃色電車行駛，遊走鬧市與民居之間。午餐前還有點時間便先回酒店休息一下，再去吃我們此行最重要的年初一午餐——位於Four Seasons Hotel的米芝蓮一星日本餐廳 Kabuki 。 雖是米芝蓮一星，但其Executive Lunch set價格十分相宜，只需要€49有齊其出名的便當盒頭盤及味噌湯，自選主菜及甜品和咖啡。因為我們都不太餓，我和小哲選了刺身及壽司作主菜，陳生就揀了魚生飯。另外點了我至愛的sake，及兩件和牛壽司淺嚐。喝了味噌湯後，上了頭盤便當盒，因為是時令食品，所以這個便當的內容會常常更改，侍應為...