人丁丹簿

左圖其實是農曆年時我摺的一隻紙龍，及寫了一段介紹年糕的故事給staff room的老師們（那星期我在應付GCSE Practical exam），所以他們都知道我喜歡摺紙。 這兩個月是考試月，學校所有人都十分忙碌，因為考試人手分配亦十分緊張，老師們上堂亦都遇上好多狀況。相對地我工作的科目practical exam已經完成，這星期沒有那麼忙碌，可以有時間在staff room休息，而我見到平時精力充沛、活潑開朗的M老師有點悶悶不樂，聽到她和另一位老師傾談有關課室秩序的困難，我想一定是十分麻煩的問題才會令她如此失落，於是我摺了一個紙心，到午飯後見到她心情好了一點，便送給她希望她有什麼不快都可以盡快過去，她收到後十分高興與我擁抱。 第二天我早上在staff room見到M老師，她心情已經好多了，她更和我說她將那個心給她爸爸看時，她感動得流淚，這完全是我的意料之外，但見到她這麼喜歡及心情又好了，我也是感到十分安慰。 這日我因為午餐前沒有課堂，早了點回到staff room午餐，這時M老師的department head J老師也在staff room，我們打招呼後，他突然多謝我，他說這星期M老師都因為教學上的問題心情十分低落，大家都十分擔心她「Sometimes some kindness is enough to help others and thanks for your kindness」。我無想過一張小小的摺紙能有這麼大的功用，我更有一刻見M老師開心了一點，因為怕羞而打算不送出，幸好最後送了這個小小的心意。

今年復活節，我和小哲二人快閃回鄉探親，我和他的學校假期不是完全相同，於是我叫他來接我放工，而我經理則讓我早半小時離開，我們一起uber到機場。因為只有不到七日時間，行程非常緊密。由於我們坐Finnair，回程時有十小時轉機時間，我和小哲又再一次踏足這個地球上最快樂的國度。 我們由炎熱的故鄉去到接近北極圈的Helsinki，因此一早準備了各種保暖衣物，打算一下機便去更換。意想不到的是，我們降落Helsinki之際，看到整個城市是一片白茫茫，在四月的復活節，這裡遍地積雪！我們的航班早了一小時到達，我們梳洗了一下換過衣服，喝了杯咖啡才到市中心去。這次和五年前最大不同是有火車到市內，我們買了one-day pass等火車來臨，45分鐘車程便到達，一下車便感受到那股寒意。我們坐電車去到近Kauppatori碼頭的Old Market Hall，五年前因為公眾假期而去不到的市場，今次我們要先來吃早餐。 抵達市場只是早上八時，只有幾家cafe營業，我們便到坐滿當地人的一家cafe內吃早餐。因為天氣冷，小哲點了熱朱古力及cinnamon roll，而我則點了三文魚湯及三文魚三文治。看到店員送來那碗份量不少的三文魚湯來時，我們忍不住驚嘆了一聲，逗得有點cool的店員哈哈大笑。那個和小哲的臉一樣大的cinnamon roll非常香軟，在冷冷的天氣下吃三文魚湯讓我們全身溫暖，湯內的三文魚及薯仔都十分美味～而那件看似平平無奇的Salmon open sandwich簡直驚為天人！煙三文魚味道濃厚，而底下那片麵包麥味香濃，不是我們吃慣的鬆軟口感，有點嚼勁但一點也不硬，我到現在還回味這件三文治～離開時，店員特意問我們是否喜歡三文魚湯，我們當然表示十分滿足～ 我們吃飽後便去Kauppatori碼頭附近逛逛，那裡的戶外市集檔主正在準備開檔營業。我們是第一次遇到有深度的積雪，因此一不小心便踏進厚厚的雪內，我們的波鞋完全入雪，之後才學會跟著別人的鞋印而 行。不過小哲太興奮了，他想在這片雪地上玩一會，我們便先到小檔攤買了一對手套及一頂冷帽（我本身有帽卻沒有手套，而小哲有手套但只有cap），友善的檔主看到我們也忍不住問我們來自哪裡，也教小哲說芬蘭語的多謝。他玩雪時，我買了一杯熱咖啡暖手暖身。 我們想去坐摩天輪，但時間還是太早，於是決定先去我們上次也錯過了的朱古力店Fazer，買很好吃的朱古力...