泰恩河上的新城堡 - Newcastle (Part 2)


可能因為舟車勞動再加上在Beamish Museum玩了大半天，我竟然能一夜好眠，第二朝一早醒來精神抖擻，梳洗後我們又去了另一間精心挑選的餐廳吃早餐。

Cote在英國不少城市都有分店，偏偏我居住的城市沒有，因為其位於Newcastle的店在古蹟內，而且食物質素高，我一早便預訂了，讓陳生享用一個華麗的生日早餐。網上預訂時有選項問是否有節慶，我選了生日及希望坐窗口位置，一去到便安排了有陽光射進來的窗口位給我們，由於英國的陽光都只是溫暖，所以直接受陽光洗禮對我完全不是問題。點餐後我們在欣賞餐廳的裝潢及窗外景致時，侍應送上了三杯飲料，原來是兩杯Mimosa及一杯無酒精的橙汁加Lemonade，這是餐廳祝賀陳生生日的小小心意，讓我們三人可以來個乾杯！這真的太貼心了～再加上我們點的食物都非常美味，而價位基本上跟任何餐廳也差不多，讓我立即愛上了此餐廳，我們應該一有機會便會光顧哩～ 吃過早餐後，我們慢慢在市中心閒逛，買了熟悉的菠蘿包、雞尾包等，再去到我另一個期待以久的地點Life Science Centre。Life Science Centre位於一個科學研究的The Centre for Life village內，其中NHS及Newcastle University都是合作伙伴，這個機構著名於支持及推廣所有與生活相關的科研，這裡的科學家更是全歐洲第一個／全世界第二個取得研究胚胎幹細胞的許可。這個Science Centre內有很多互動展覽，讓參觀者透過簡易遊戲明白很多科學原理，我們11時左右到達，一直到4時才離開，因為那些展品實在十分豐富及有趣。 我們去喝杯咖啡休息一下，便去Tonkin-Vietnamese Cuisine吃了美味的越南河粉晚餐，散步一會後便回酒店休息，吃吃零食玩玩啤牌渡過旅程最後一夜。 最後一天醒來，我們先到酒店旁的小cafe吃早餐，那間小店原來十分受歡迎，我們坐下後很快便滿座了～離開Newcastle前，我們逛了沿著River Tyne河岸的Sunday market，要和這個充滿活力和朝氣的城市說再見了～
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有過去的人

11歲時領兒童身分證，才獲得「兒童」這「身份」，心裏卻只想快點長大，那時最關心自己的學業成績，希望能上好中學，但由於當時未有「平機會」，入不到何傳耀，只入到第二志願的梁省德。 22歲那年剛剛大學畢業，入大學時「科技熱」，於是選了系統工程，怎知畢業時泡沫爆破，我這些高不成低不就的IT人，先遇上911，故在政府部門做合約員工，不會餓死，但又好像沒有前途，到2003年合約完結，打算重投私人職場發展事業又遇上「沙士」，這段期間真的什麼工作也幹過：工廠、傳銷、Starbucks、餅店、Design House，見工最怕人問為何做過這麼多不同的工作，自信心跌至谷底，幸好身邊有很多支持自己的人，父母亦因為擔心我，不但沒有給我壓力，有時也會悄悄放些「零用」在我的錢包中……兜兜轉轉給我遇上基金會，人工不算高，工作多亦辛苦，但我真的非常喜歡，感到自己能讓自己的能力回饋社會，幫助到真真正正有需要的人。 今天33歲，身份由「細姨」即將變成「媽媽」，好像正式長大成人，回顧自己過去的歲月，雖然經過不同的事，遇過不同的高低起伏，若果可以給我任意在任何時間、事情上再選擇的話，我沒有需要改變。我仍然希望入第二志願的梁省德，否則我不會有一班「一世」的好朋友（很多人都非常羨慕我有這班好友～）；就算明知科技熱會幻滅，我也會選系統工程，否則我沒有一個可以共我走下半生的人；我亦不介意做工廠、傳銷、Starbucks、餅店、Design House，沒有這些經歷，成就不了今天的我，我可能不懂得珍惜，可能不懂得愛。 早陣子，一位值得尊敬的長輩（他當了社工幾十年，為病友爭取了不少權益，到現時他成為一個NGO的總裁，他還是會到中心和病友閒聊）問我關於肚中的小朋友時，我說我希望他出世後會乖巧、不用我擔心，他說：「只有小朋友健康才真正不用你擔心，乖巧聰明與否真的不重要」，這樣簡單我也想不到，只有健康是我們無法控制或強求的，因此我的生日願望－－希望小朋友健健康康地成長。
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