人丁丹簿

六月為爸爸月，我和小哲一早計劃了到威爾斯北部海邊城市Llandudno來個小旅行。Llandudno是一個由Queen Victoria時代開始設立的渡假聖地，擁有長達2 miles的美麗海灣，建有伸延出海中的Llandudno Pier；除了美麗的海岸線，更有天然的陸岬Great Orme，世界上僅餘的3條還以電纜拉動的電車之一Great Orme Tramway為市內到Great Orme的其中主要交通，而這tramway更是我們來這裡的原因。一直以來，美國只有San Francisco是我想到訪的地方，其中一個原因是我喜愛其地面纜車，當我知道Llandudno有這相似的纜車，再加上沿山而上的美景，這個地方已經放進了我的口袋。由於是海邊城市，我們當然要等夏日去踢浪，但暑假太多人了，六月過了term break這個周末便剛好。 一開始我計劃是一日遊，因為只是1.5小時車程，路程不遠，但考慮到為陳生慶祝卻又要他來回駕駛3小時，並且扣除交通時間，我們計劃去的地方有三至四個，如果不想走馬看花，一天內慢慢遊覽便會有點困難，於是看看能否變為兩天一夜小旅行。不過發現大部分酒店周末都要至少租兩晚，差點要改回一日遊，幸好最終找到了一晚Airbnb，我們的計劃便落實。 我們星期六早上吃了簡單早餐便出發，頭三分一段行車暢順，但進入了威爾斯後便有點小塞車。最後比原定用多了約10分鐘時間，泊好車後我們先去第一個景點—— Penderyn Distillery。這是一間用古蹟改建而成的蒸餾酒廠，因為陳生頗喜愛Whiskey，而這間酒廠和停車場之間只是幾分鐘路程，我和小哲便計劃來這裡讓陳生選一份禮物（小哲儲起了他的零用錢資助了禮物四分一費用）。當我們一走近酒廠，便已經嗅到了威士忌的香氣，真正的Angels' share——話說多年前我們看了一部Scotland電影Angels' share，十分喜歡這電影亦喜歡這個term，釀製威士忌時酒精會透過木桶揮發在空氣中，他們稱之為「Angels' share」，讓天使享用～我們入到酒廠，因為小哲未夠14歲而沒有參加tour，但看到這麼多款式的酒也眼花撩亂，於是我便請店員為我們介紹。他介紹了不同的Whiskey味道，亦不會只推介貴價之選，暢細解釋當中的分別，最後我們鐘情連一對杯的禮盒裝，付款時店員提

經過了日照短、寒冷又多雨水的冬季，終於迎來繁花盛放的春天。雖然三月及四月的春天還是很冷，天氣時晴時雨，甚至下雪，但至少日照較長，灰暗暗的天空已經不多見。 三月頭，好友和太太從香港來探望我們，在人人一開關都是去日本時，好友表示從來都想先去英國，實在非常感動。我們都為此準備了在這裡鑽研了的「名菜」，我更提供陳生作司機，接他們來早餐會，私心讓我多一點時間和他們共處。很久沒有這麼連續兩天不停吃喝傾談，聚會後竟然累得要休息一下——偷懶煮少了兩天。因為好友是陪太太公幹，藉此同行，只能短聚兩天，但已經足夠我們回味一段時間，期待下次再聚會有更多時間一起。 英國的母親節在三月中，小哲用利事錢買了禮物給我（我最愛吃的Dark chocolate及crisp），更為我們煮了早餐～三月底開始櫻花處處，天氣好的日子，我會收工時去公園坐坐看花，在櫻花最燦爛的日子相約朋友賞花，讓公園的義工叔叔誤會我們來自日本。因為天氣還冷，並沒有太多遊人，我們能獨佔櫻花樹，慢賞細味好風景。 四月復活節假期我們去了一趟LEGO故鄉Billund，實現了我們的dream trip。除此之外，假期就是小哲約了好友去看電影，然後在家中play day；或去公園打打球、到市中心閒逛、行行小市集，偶然外出吃飯，試試不同餐廳。我在網絡上搜尋到一間在Yorkshire的本地和牛，試過一次後完全愛上了，但因為還未做到大量培育，所以不是常常有貨，間中吃到一次也是一個小確幸。 五月頭想不到有機會以居民身份迎接英皇登基，在春田花花小學的午餐活動穿了一身藍白和我的nursery BB一同慶祝。因為天氣終於暖和起來，我們可以整理一下小後園，讓我們可以享受一下陽光～天晴的日子總是希望外出走走，我和小哲去了一直想去由古蹟改建而成的書店，買了幾本書和店員閒聊幾句，因為我買了「Kim Jiyoung, born 1982」店員說她也喜歡這小說，我回應她因為我喜歡這電影而想讀這書，原來她不知道有這部電影，亦誤以為我是韓國人（當然我有澄清不是）。 然後我幸運地抽獎得到了一張National Trust Family one-day pass，我們可以趁天氣好的日子去尋找Mr. Darcy～這個莊園是電視版Pride and Prejudice內Mr. Darcy的家，原來最後一位在這莊園出世的主人是Princess Mar

小哲的小學生涯已經去到尾聲，今年三月時已經收到中學派位結果，沒有派小學時的那麼「難忘」經歷，但也有點「非一般」。事源我們在收到council報讀中學的申請信後搬家，而新居又在不同的council，於是我們填報了新地址，亦收到原本的council電郵確認，表示會與新居的council交接小哲的申請。報讀中學year 7其實也很簡單，只需要填滿6個選擇，第一志願原本打算填在小學附近的中學，因為小哲現在的同學大部分都會升讀，加上陳生是員工，有較高的取錄次序。不過在提交申請截止前，小哲在上年九月參加了一間Grammar school的入學試並取得合格成績，而只有合格了的學生才能將此學校排申請名單上並予以考慮，我們當時認為錄取機會不大，但既然合格了便放在首選，因為本來的第一志願放第二也應該問題不大。 提交申請後，等了幾個月終於接近放榜，而放榜前一天陳生工作的中學校長問陳生為什麼不見他兒子在名單上，那刻我們有點忐忑不安，不知有什麼出錯，於是那晚不太能安睡，在半夜查看電郵時，收到舊居council email表示小哲獲第一志願Grammar school取錄，那刻有點安心不是出了亂子；但第二天一早，我卻收到現居council的電郵，表示小哲沒有任何名單上的學校取錄，於是派了一間「寶校」給他……第一下我有點慌亂，但不敢讓小哲知道，他回校上課後，著陳生請教一下學校同事這是什麼情況。當我冷靜下來想一想時，又覺得取錄與否應該是學校決定，Grammar school取錄了便是一定有一個學位給他，不會因為council出錯而變更，而且陳生也回覆我表示如果小哲入不到想入讀的中學，他學校應可以取錄他。此刻心中安定下來，便立即email問問2邊council是否出了問題，然後突然收到一封由council寄來的實體信，表示小哲得到第一志願取錄，信中更詳細教導如何去接受學位，這一刻我已經不再擔心及立即跟指示接受了學位。 第二天我便收到Grammar school確認小哲的學位，而幾日後才收2個council回覆他們之間的交接出錯，這種英式錯亂我也習慣了，總之有驚無險小哲驚喜地獲Grammar school取錄，今年9月就開展人生另一頁。中學放榜後，他便迎來久違了的考試——由以前一年四次的考試測驗，變成只有year 6一個SATs，他有一點點緊張，同時又期待，因為他希望可藉此看看自己的實力，尤其是

最後一天，我一早醒來收拾行李，讓小哲睡到8:30才叫他起床梳洗，因為我們要先去吃酒店自助早餐。Hotel LEGOLAND所有訂房都會包括自助早餐，我們去旅行通常都只吃簡單早餐，今次突然有機會食自助早餐，大家都有點興奮。我們9時左右到達，侍應叫我們隨便找位置坐便可。可能因為時間不算早，又復活節公眾假期剛過，不算太多人在餐廳內。食物的放置十分乾淨整潔，早餐應有的都有，我們喜歡最簡單的雞蛋腸仔煙肉，這裡不停refill，所以熱度及味道都不錯；另外Pancake也煎得香軟，因為大受歡迎，refill速度更快～我也嚐了yoghurt，是我喜歡的清淡味道；還有自助咖啡機出的Espresso，更有幾款果汁選擇；Cold cut的選擇也不少，但我不太喜歡一早吃冷盤；最後新鮮鬆軟的麵包加牛油，為我完美的早餐作結。吃過早餐，我們要同可愛的LEGO Movie room說再見，去酒店大堂的郵筒寄了明信片及check-out，放下行李在寄存室，我們便出發去最後的行程——LEGOLAND。 Hotel LEGOLAND內直接有通道進入Legoland，前提是已經買了門票。門票我是出發前在網頁上買的，我買了LEGO House及Legoland的Combi ticket，只需要指定去LEGO Ｈouse的日子，Legoland就在去LEGO House那日前後六日其中一日去便可。其實這是我們第二次去Legoland，第一次是小哲歲半時第一次旅行 （2013年的遊記） ，當時去的Legoland Malaysia是開幕不久，酒店還未落成，於是我們玩機動遊戲可以不下來請工作人員再來一次～不過那時小哲真的很小，我們主要在miniland及duplo樂園玩，今次玩的就完全不同了。那個和LEGO figure一樣大小的小朋友，現在已經可以玩刺激遊戲的青少年了。 一到樂園，我們首先直奔小哲最愛的Ninjago World，玩了The Ride（我們之後再玩了兩次）及Lloyds Laser Maze；然後入了十分可愛的鬼屋The Haunted House，小哲第一次玩了類似跳樓機的遊戲，玩之前工作人員叔叔問他是否緊張，還安慰他這遊戲設計比他還小的孩子玩，所以他一定沒有問題；接著去了受歡迎X-treme Racers coaster，小哲第一次玩這麼刺激的過山車，對

經過了day 2在LEGO house用盡精力玩的一天，day 3我們在Airbnb吃過簡單多士早餐後，感謝Airbnb屋主送我們到Hotel LEGOLAND，我們放下行李，便悠閒的四處逛逛。Billund這個城市是LEGO家鄉，因此LEGO Headquaters office也在這裡，我們在酒店步行幾分鐘便到，首先見到是一個巨大的LEGO minifigure（我諗應該叫它Giant figure），我們從機場去住處時，屋主已經介紹了這裡，並叫我們可以來看看。看到這個總部，我已經沒有能力成為LEGO公司員工，唯有叫小哲努力吧～ 我們慢慢走向市中心，沿途展示了用巨大版LEGO bricks砌成不同的小鴨。Billund的市中心不大，因為這天是Easter Monday，不少店舖也休息，我們在一間名叫「Normal」的雜貨店內逛得十分高興，這裡有很多有用或沒用卻又有趣的東西，最重要是價格相宜。然後我們再去LEGO house，其戶外Roof Terraces是公共空間，我們day 2沒有時間在這裡遊玩，這天便可以慢慢欣賞。這裡像不同的小公園，若果住在這裡，閒時來玩玩，或者坐坐吃個午餐，真的十分寫意。我們逐層慢慢邊玩邊向上行，去到頂層就是那個全球最大的2x4 Brick！ 玩樂過後，我們在旁邊的日本餐廳吃任點壽司午餐。因為北歐物價昂貴，我計劃行程時，想到每天都要用大約港幣百多元吃漢堡，不如港幣二百元一位吃壽司吧。當然不能期望有很多選擇，主要都是用三文魚、吞拿魚、蝦及雞肉的選擇，不過味道是不錯，我們可以吃吃飯也好。飽足一頓，我們去喝杯咖啡，買真正的丹麥曲奇，在往超市途中突然出現了一道滑梯，我們也玩了一會，便去超市購物。買了飲品小食，還有杯麵及煙三文魚，我們就回酒店，我們打算check-in後一直留在裡面哩～ 因為小哲已經11歲，我們覺得再大一點未必會十分享受住在樂園酒店，所以計劃時決定住一晚Hotel LEGOLAND。酒店已經有大量玩樂設施，所以我們這天先不去Legoland，就是打算留多一點時間在酒店內玩。我們3時正到達，等了15分鐘左右便可以上房了。安頓後，我們把握時間去玩，首先去了kids zone有switch、足球機及LEGO可以玩。然後趁天黑前到了在Castle Hotel及酒店之間的戶外遊樂場，因為只