Madrid避寒之旅

Madrid避寒之旅 - Part 1

2/22/2025 09:07:00 下午

二月term break只有一星期假期，我們去了一趟5日4夜的Madrid避寒之旅。計劃時，因為小哲正在學西班牙文，他告訴我Madrid比Barcelona的西班牙文更正宗（原來Barcelona人主要說Catalan多），而我們想在冬季去一個較為暖和的地方，又想吃美食，就這樣定下了這個旅程。

做了不少功課後，發現有太多美食要吃，要好好規劃一下，原本又打算去最出名的三大美術館參觀，但我們其實不太懂Art，只對近代的幾位知名畫家有點認識，太多名畫的藝術館，我們應該消化不了，反而對一個展示建築風格的博物館（不過這個最終有大反轉），及Art Decorations Museum十分有興趣，當然全歐洲最大皇宮Palacio Real de Madrid也在行程內，其中皇家廚房只能參加西班牙文導覽才可以入內參觀，我便打算靠小哲翻譯（其實他學了不夠2年），還會去看一直在我口袋的Flamenco表演。

為了方便行動，住宿在市中心的中心Sol附近，總之一切都在步行範圍，只有去參觀皇馬球場才需要坐車。

萬事俱備，聖誕後經過極度忙碌的一二月，小哲也努力完成上學期的assessment，便以此旅程作為我們的獎賞。今年二月真的很冷，很多時候都徘徊3度以下，看到天氣預報Madrid全星期陽光普照及氣溫16度，實在未出發已經極度興奮。

一到達Madrid airport，那溫暖的陽光實在能洗滌心靈，雖然大機場都有等行李需時的問題，但幸好下午2:45落機後，4點能離開機場。到達hostel check in後，休息一下及換上輕裝，因為這裡溫暖太多了。我們只吃了早餐，有點肚餓了，而且西班牙的晚餐時間最早也要7:30pm，所以先到非常遊客的Mercado de San Miguel吃點小食。我們在第三天坐Tuk Tuk遊覽這城市時，導遊便說這裡是tourist trap，這裡或許是overpriced，但我們在這裡吃到了美味的生蠔、cod tapas及海膽，一杯€6的汽酒不算便宜，但靚仔酙到滿至杯邊給我，而且那個輕鬆氣氛，讓我們不太介意被trap了一點。

吃了點東西後，我們便到market旁的Plaza Mayor逛逛，我和小哲被帽子店吸了過去。因為怕冷，我現在一年有三分一時間都要戴帽子保暖，但我卻討厭冷帽，所以歐洲各式羊毛製造保暖的禮帽，我也很喜歡，而且款式比較中性，因此和我十分相配。我們買到了心頭好後，便到附近的超市逛逛，看看這裡的貨品及物價，已經差不多到晚餐時間了。

第一天晚上我預訂了一間當地人推介的餐廳Arrocería Marina Ventura吃paella，小哲告訴我Arrocería是西班牙文的rice，表示這間店是飯類專門店，所以我們選擇這裡而捨棄很多網誌提及的La Barraca。因為Madrid是內陸城市，小哲的西班牙文老師表示這裡傳統是吃Valencian paella，即包含兔肉、雞肉和蔬菜的飯食，我們決定在這裡要吃這款paella。頭盤點了炸小尤魚、燒cuttlefish和凍雞蛋蕃茄湯。我是一個喜歡熱湯的人，但想不到凍雞蛋蕃茄湯這樣美味，可能和西班牙出產高質蔬果有關？Paella必須要點二人份或以上，我們不想太飽，便點了二人份分享。因為Paella都是即點即做，所以需時至少20分鐘，我們吃過頭盤後，剛好一大盤paella上菜，大鍋內只有一層不厚的米飯，鍋邊有一點點鍋巴，飯粒粒分明，不會有多餘湯水，吃過一口飯，終於明白paella只能在西班牙吃，飯粒充滿肉類及蔬菜的味道，飯粒不是Risotto式al dente，是我們日常吃到煮得剛好的米飯，沒有生米口感在中心，雖然吸滿了其他食材及湯汁，卻完全乾身的飯。我們第一次吃到兔肉，是一種比雞肉淡及嫩的味道，這個飯真是太好吃了。