遊走電車與美食之間

遊走電車與美食之間 - Lisbon (Part 4)

2/26/2026 04:35:00 上午

第四天是我們有行程的最後一天，可惜早上天氣不太好，我們便將行程減掉一點，先去吃豬排包早餐。我們跟隨了Anthony Bourdain的步伐去到O Trevo吃美味的豬排包，這裡其實是local市民的小店，我正在等待點餐時，看見熟客和店員開玩笑扮透過玻璃拿布丁出來，我也忍不住笑了，客人見到再作狀扮多一遍，然後大部分當地人都是站在櫃檯前喝杯咖啡及吃件包點便離開。因為這幾天都太飽，我們先點了兩份豬排包分享，但實在太美味了！最後還是點多了一份，我想這裡會變成無論我將來會再來Lisbon多少次也一定會再吃這豬排包。

這天我們會去Belem，天氣不太好及路途較遠要轉車，決定直接坐Bolts去。其實在Lisbon坐Bolts真的很便宜，不過我們遇上了小插曲，當我們抵達MAAT時，一下車便見到一輛警車擋在我們的車尾，兩名警察叫我們離開並祝我們have a good day，但我們相信司機就不太good，他應該不能這樣駛進去，為免有任何麻煩，我們也快步離開了。

MAAT - Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia是一座關於藝術、建築及科技的博物館，建築設計獲得了不少獎項，包括2017 Leading Culture Destinations Awards的The Best Museum Architecture及Iconic Awards中Architecture Best of Best 2017，遠看像一隻眼睛看著海，俯瞰整座建築是一尾大魚。我們先參觀了Gallery的Isabelle Ferreira – Notre Feu展覽，藝術家Isabelle是移民法國的葡萄牙人後代，這個展覽透過不同的藝術裝置去重現當年葡萄牙人偷渡去法國的經歷，那些不完整的相片代表偷渡者會將其相片留一半在家人手上，自己帶著一半偷渡，當安全抵達後便將這半張相片寄回給家人，家人便知道其安全才將餘下的偷渡費用給蛇頭，而展覽場內呈現偷渡的過程，包括一幅幅黑色的畫紙撕掉一部分出現的景色，是他們摸黑穿過一座座山谷，地上的筒是他們的營火，充滿釘書釘的木頭是他們遇過的林木及石頭，白牆上一大幅用撕出來的紙條組成他們雪山上看過的風景，立在場內可移動的一層層山景片是他們經過的幽谷，整個展覽主要用撕出來的紙條去表達情感的抒發，我們不懂藝術，但十分喜歡這個講故事方式。

看完這個展覽，我們到旁邊另一幢建築物Central，其前身是The Tejo Power Station建於1908年，為整個Lisbon提供電力，至1975年停用及於1990年變為電力博物館予公眾參觀，現在為MAAT一部分，有永久展覽The Electricity Factory介紹當年的發電廠工作及能源資訊，這部分代表了Technology，其他展覽廳亦會有些小型的藝術展覽，我們看完了這兩個館用了差不多2小時，由於天氣麻麻，我們便不去garden那部份回到Gallery的locker取回背包，到博物館頂部建築延伸出來的行人天橋，走去午餐的地點，亦順便四處看看。

是日午餐我們到了一間米芝蓮推介小店O Frade，這間餐廳真的很細，內裡只有大約13個吧位再加一組2人窗口位，我們一入座侍應便介紹餐牌，並建議我們分享餐點，我們點了餐飲便吃著麵包等待頭盤來臨。頭盤點了是日推介的青口、燒魷魚及滑蛋露荀，青口非常鮮甜，燒魷魚燒得剛好，配搭的西柚醬汁很清爽，最後的滑蛋露荀一如其名非常creamy的滑蛋中間夾雜爽脆的露荀，完美配搭；因為這裡只有小廚房，所以主菜要等多一點時間才上，小哲餓到發了點小脾氣，幸好主菜的燴牛尾及鴨肉飯都非常美味，等待也是值得的；最後，我們點了兩款甜品Chocolate mousse及French toast，這個mousse很香濃，平常不喜好mousse的我也很喜歡，更是小哲的至愛，小巧可愛的French toast配上清爽的蜜糖橙汁，清新不膩。

午餐中段曾經有一絲陽光，但飯後離開餐廳卻下雨了，我們先去附近郵局寄了明信片，再走到去Jerónimos Monastery，不過離遠已經見到一條十分長的人龍，我去問問工作人員是否排隊買入場票，原來售票處在馬路的另一邊，這是買了票入場的人龍，由於天氣也不好，我們便只進入去教堂參觀，這邊是免費及不用排隊，整座教堂內外的石柱雕刻都高貴華麗，內部莊嚴，一進去看到兩邊棺木，原來其中一位是葡萄牙著名的航海家。

走出教堂後，便到葡撻始祖的Pastéis de Belém吃葡撻，我們直接走到堂食位置排隊，雖然有小小人龍，但很快便能入座，不太餓的我們只點了葡撻及咖啡悠閒的享用，在我們這幾天吃過的各款葡撻，這個是我的最愛，而小哲還是鐘情Manteigaria瑪嘉烈。這時天氣開始放晴，走在街上剛才賣雨傘的小販，現在竟然在賣太陽眼鏡！

我們的最後晚餐去了Lisbon人氣最旺的海鮮餐廳Cervejaria Ramiro，基本上所有遊客都會安排來嚐鮮，這間海鮮餐廳主要吃甲殼類貝類，完全沒有魚類的，我們是怕食蟹麻煩的人，所以我們主要吃蝦，首先點了Gambas al ajillo、Amêijoa ao Natural及Gamba Algarve，再加上一人一隻Carabineiros (Scarlet Shrimp)，一坐下侍應便會放下一碟牛油豬仔包，我們覺得這個麵包沾Gambas al ajillo的油十分好吃，不知不覺全部吃掉，Amêijoa ao Natural頗鮮甜卻咸了一點，我原本想點聖子，但這天沒有，Gamba Algarve有點像鹽焗蝦，我平常也是怕用手吃蝦的人，但這個蝦十分好吃，好吃得我會動手再吃；最後重頭戲Carabineiros (Scarlet Shrimp)，這個是有table service，先讓我們看看全蝦，然後侍應會為我們將蝦開邊，將蝦頭的膏當汁加在蝦肉上才給我們，這款蝦雖然好吃，不過有點太貴，三隻蝦大約45，可以一試但未至於回味無窮。最後我們也學Somebody feed Phil點了其牛扒包作結，味道不錯，但我們更想再吃豬扒包哩～

五日四夜的旅行又完結了，坐上Bolts去機場途中外面陽光普照，真的很想下車去玩！不過還昰早點到達「馳名」的機場安心點，我們乘坐的TAP航空是大戶，所以都有不少地勤協助旅客Check-in及行李寄倉，然後我們便過security check，人頭湧湧但移動得很快，過了安檢便是讓人逛到上不到飛機的duty free，我忍不住在這裡又買了幾罐沙甸魚，然後決定早點過Passport control，我們通關時不太多人，所以很快通過我也不再需要擔心了，在侯機室坐坐，買了三文治及飲品便上機離開溫暖的Lisbon，帶著給自己的手信及美味的回憶回家。