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Lunar New Year

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上年農曆新年時,我和陳生都還賦閒在家,所以有很多時間研究製作年糕及蘿蔔糕,還可以慢慢大掃除等。今年卻不同,我們皆要上班而且農曆新年不會有公眾假期,再加上在英的親朋越來越多,我們突然變得非常忙碌。 因為在學校工作,我見到校舍四處都佈置了新年裝飾,到年廿九那個星期五,當小朋友跟我說Goodbye and have a nice weekend時,我也祝他們Happy Lunar New Year,老師們立即很高興,更問我他們印出來的「新年快樂」是否正確,我替他們放回正確次序後,答應了我班的小朋友為他們每人摺一隻紙兔,因為今年是Year of Rabbit。而這天我也特地去接小哲放學(現在他已經長大,可以自行坐車返學放學),因我製作了缽仔糕代替年糕送給他的幾位好友,缽仔糕冷了也好吃,而且沒有年糕的黏,我想他們會較容易接受。 新年期間,姨甥女年初一帶男朋友來拜年、初七R&T會遠道由Edinburgh過來、十四又約了朋友團拜,每星期也很忙碌。我和陳生過年前一星期開始製作年糕,因為要工作及白蘿蔔比較難買到,我們到年三十上午才製作蘿蔔糕,還有要準備團年飯。今年無辦法煮複雜的菜式如梅菜扣肉,但在中超買了一盒迷你鮑魚,算是奢侈一下。到初一早上,製作了缽仔糕給鄰居,他們都覺得十分有趣,還問我們正式是哪一天及如何慶祝。然後又忙碌地製作壽司、鹵水鴨、咕嚕雞球及煎糕,因為想讓姨甥女的匈牙利男朋友嚐到不同的食物。忙碌但開心的一天,不停的吃喝及玩wii,就像以前的新年,所以那天一夜好眠。初二開工日,我專登穿上賀年華服,一回到學校同事都眼前一亮,因為我真的很耀眼(金黃色 XD)!我的BB看到我更加興奮,有一位妹妹說我像Prince(?),有同事和我說「Kung Hei Fat Choi」。收工前,我送上那些小兔給BB們,他們都十分開心,希望他們長大後還記得有位Ms曾經摺了兔子給他們賀Lunar New Year。 為了要準備初七迎接R&T,星期五我特意去接放學,打算一起去超市購物。在等待陳生下班時,小哲和同學到公園玩,我又有機會和媽媽們交流。我之前送了缽仔糕給他們,他們都覺得這個質感有點像jelly的cake不錯,再加上學校在這星期有不少Chinese food給學生嚐試,於是話題又圍繞著Lunar New Year。我告訴他們這個新年是根據Lunar calenda

Joy before Christmas - Hamilton

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"It must be nice, it must be nice to have Washington on your side..." 看完Hamilton後,我和小哲時時哼唱著這句,因為其他歌大多數是rap,我們唱不到那麼快…… 是次快閃倫敦其中一個重點行程就是要去看musical,自從學校音樂堂聽過Hamilton的歌曲後,小哲十分希望能夠看到此音樂劇,有別於其他劇作,此劇還未有電影版本,暫時只有在倫敦及紐約公演。在計劃倫敦行程時,小哲只想到看此劇及上London Eye,於是我們便看看如何安排,發現星期一晚上的場次是唯一我們可以看到的,於是見還有第三行靠邊位置也立即買票了。 音樂劇在晚上7:30開始,6:30可以進場,由於午餐吃得很飽滿,我們原定的early dinner改為在cafe吃件蛋糕;我們怕找不到劇院,於是早了不少到達,幸好附近有間書店可以讓我們消磨時間。終於差不到6:30,我們已經見到有人在門口排隊了,很快大家便慢慢通過門口的安檢進場。這個劇院是Victoria Palace Theatre,內裡非常古典優雅,我們先到大堂水吧坐坐等待開場,忍不住買了杯白酒及汽水,然後大家輪流四圍看看及去洗手間,發現另一邊大堂有賣Hamilton的紀念品,小哲便和爸爸去看看。終於可以進入劇場內,入面的建築佈置更加華麗,觀眾都經過一番打扮,大家在開場前喝喝酒交談和拍照,然後工作人員開始示意大家就座,劇目即將開始。 故事是以Alexander Hamilton的傳記改編而成,Hamilton是美國的開國元勛之一,協助第一任總統Washingyon推動美國憲法,也是美國的第一任財政部長。音樂劇由歌曲Alexander Hamilton揭開序幕,唱出他的悲慘童年及如何奮發向上;年青的Hamilton從My Shot中唱出希望自己的能力可以幫助美國獨立脫離英國殖民統治,亦開始了一班戰友的相知相交。之後就到與Eliza相識相戀及結婚,中間經歷了與英國的戰爭、兒子出世,最後戰勝成立新政府,便中場休息。 觀眾都趁中場休息時去洗水間或購買零食飲品,因為我喉嚨有點乾,打算去買支水,職員卻告訴我有水壺及杯放在一旁供觀眾飲用,而小哲有一點點餓,我們便買了薯片和軟糖,我們以往在香港看劇從來都不能飲食,真的第一次可以如此輕鬆的看音樂劇,我見很多觀眾也帶著

Joy before Christmas - London

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其實倫敦的第一天沒有什麼行程,我們大約11:30到達酒店泊車後,便坐Tube去市中心逛逛及食午餐。因為倫敦是大城市,真的有很多高質數的日本料理,朋友介紹下我們訂了到 Engawa 午餐。因為有promotion,午餐食品八折,我們選了現在比較少機會吃到的燒和牛丼及鰻魚丼,再加上Signature的14 assorted selection Box。這個高貴的午餐真的非常美味!不是因為我們太掛念日本菜,而是這裡確實有接近日本食到的質素,當然看到有日本人在用餐時,我們已經知道選擇正確。吃過午餐後,我們回酒店check-in,因為要看世界盃決賽,前老闆怕我們太趕貼心地將晚餐booking改到7時,想不到他的預計成真,比賽要踢至12碼才能分勝負。我們興奮地看到美斯捧盃後,便赴約吃美味的中菜,前老闆一直以來都很愛錫小哲,當然會點小哲喜歡的餸菜,於是我們吃到美味的炸子雞和龍蝦伊麵,倫敦第一天滿足地完結。 倫敦的第二天,和第一天非常不同,我們會四處逛逛,吃過早餐後,先到Tower of London外看看,這是小哲讀了歷史後突發想去看看,不過我們沒有太多時間入內參觀。我們在Tower Millennium Pier乘坐觀光船遊覽,沿途會有廣播介紹River Thames兩旁的建築物及其歷史,雖然天氣不好,這也是一個很好的觀光方式,我們可以在溫暖的船艙內欣賞到沿岸的景色。遊船的終點站是Big Ben,原本打算上London Eye,可是這天的天氣灰灰暗暗,還是留待夏季再來,反正我們基本上沒有真正遊覽過什麼地方。由於早餐吃得不多,我們上岸後,散步經過Buckingham Palace後,再去吃美味的拉麵午餐。 我們四處逛逛後又回到河邊的Christmas Market,忍不住要坐坐旋轉木馬,看看倫敦聖誕的景色,然後準備去行程重點——看音樂劇。

Joy before Christmas - Stratford-upon-avon

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因為前老闆移到倫敦,為感謝他十年來的照顧,無論如何都要親自到倫敦與他一聚。計劃時想起聖誕節前的倫敦很美,於是便造就了這次閃電四天三夜之旅。 四天三夜其實只有兩天在倫敦,因為我們自駕到倫敦約需4小時,為免直駕這麼長的時間,我們第一天會先到離家大約2.5小時車程的Stratford-upon-avon,去這裡只有一個原因,這是莎士比亞的出生地。我們大約9時出發,中途有點塞車,大約差不多12時才到達,第一站我們先去 Shakespeare's schoolroom ,顧名思義是莎士比亞讀書的地方。出發前我們一直認為這是一個博物館,即是有展品放在玻璃箱內給我們欣賞那種,但喜出望外地完全不是這一回事。首先這是一間現在還會有教學用途的教室,但所有桌椅及建築完全保留下來。另外,我們到每一間房都有不同的義工或職員和我們互動:一開始在一間小房間看看這建築的短片,亦有義工為我們簡介;之後去一間像村公所的房間,從前這地方的案件真的在這裡審理,因為是聖誕前夕,佈置了一間聖誕老人鹿車讓小朋友玩樂及拍照,更有一位精靈,但她不是只供拍照那麼簡單,因為這是審案的地方,她告訴我們一位小朋友的故事,請我們三人擔當議員決定小朋友能否在聖誕老人的nice list。雖然我不知道她所描述的小朋友是誰,但肯定是一位科學家,因此我們一致決定小朋友可以在nice list。 完成審理後,小精靈給了我們一個密碼,著我們到一樓的房間拍門並需要這密碼才能進內。我們去到房門前,小哲說出密碼後,開門的是Charles Dickens!Charles Dickens為我們介紹這是以前的課室,不同的年紀的男孩子都在這裡一齊上課(那年代女孩子是沒有機會讀書的),每一張長椅是用來劃分不同年齡的,他們星期一至六每天由早上有太陽的時間開始學習,直至太陽下山,因此夏天會有非常長的時間在上課,而星期日他們要到教堂,所以他們基本上是沒有假期的。但沒有到學校讀書的小朋友便要去工作,因此只有中產家庭的孩子才有機會受教育,並且要有心向學才會到學校上課。除此之外,Charles Dickens更和我們玩了問答遊戲及記憶遊戲,非常有趣,遊戲結束後,他似是而非的開門給我們離開,當我們以為是沿進來的門離開時,我們卻進入了聖誕老人的房間!聖誕老人在等待我們,和我們說聖誕故事後,給了我們一人一個小精靈,並叮囑我們回家要放在聖誕樹上。 和聖誕老人

New stage

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小哲已經11歲了,看著他由小BB到現在的青少年,突然覺得時間過得飛快。 因為他明年便升讀中學,這個生日他特別希望能和現在的同學一起慶祝,所以家中生日會是不可能的事,於是我便在十月開始找地方策劃生日會。他原本希望以籃球為主題,在英國以足球為主題的場地很多很多,但籃球卻難以找到。他也喜歡Ninjago,我便嘗試找找以忍者為主題的地方,發現也有不少選擇,最後揀選了一個評語不錯、地點不遠的場地。 確定場地後便擬定邀請名單,之後我再搜羅邀請咭。在網上尋找了一段時間,終於在Amazon見到價錢合理又亮麗的Ninjago invitation card,同時我亦看看有什麼裝飾合用,以貫徹忍者的主題。不過我們訂了派對場地卻沒有親身到過現場,於是我們趁聖誕假期來一次site visit,那裡的職員知道我們的來意後便帶我們參觀,又詳細講解派對的流程,雖然毎個派對只有一張長枱,但我已經對如何佈置有了個概念。在忙碌的聖誕過後,我們開始準備thank you bag、佈置氣球等,大家都非常期待生日會。 由於生日會比較大型,今次爸爸也要在場幫忙,幸好小朋友的生日會通常父母帶小朋友來寒喧兩句便離開,陳生最擔心不知如何和其他父母傾談,但其實打打招呼便可。這個派對還有一位忍者當host,他真的非常專業,由接待、打點食物、帶動氣氛和小朋友一起玩等,全程都有他安排,令我安心不少,我可以好好享受看著小朋友的快樂時光。 看著他們在玩,我為小哲認識到這麼多好朋友而感動,他們全都有禮又可愛,全情投入享受這個派對,每一位離開時都和我說小哲是他的best friend,有幾位更和我擁抱~派對過後,我們一家外出晚餐慶祝小哲生日,因為小哲希望享用fine dining dinner(XD),而今年的生日禮物已經不是玩具,而是一個真正的結他。

忙碌的秋冬

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想不到這兩個月十分忙碌,要到這年的最後一天才有時間記下這豐盛日誌。 小哲的畢業營在十月中舉行,三天兩夜之旅,小朋友玩得十分盡慶,家長們有一點點忐忑不安,但因此有幾日休息也不錯。送小哲回校上旅遊巴時,遇到友好媽媽,她問我週未有什麼計劃,我說因為是我們結婚周年紀念會去吃一頓美食及四處走走,她高興地擁抱我並祝福我們,那刻我有點面紅但又十分開心。 而英國學校十月底會有一星期term break,雖然上學沒有壓力很愉快,但有term break可以不停玩,小朋友也不會反對的。我們原本計劃這個假期也到湖區小住兩天看看紅葉,不過因小哲有大量朋友聚會而取消,這假期亦極度忙碌,一星期真的很快便過去。 小哲好朋友參加了吉祥物設計比賽獲勝,其中一項獎品是全班同學和家長可以一起去看一場欖球世界盃的比賽,因此假期第一天的星期六,大家在球場相會。去到見到同學後,家長們都識趣讓小朋友坐在一起,所以不用理會劃位而分了家長區及小朋友區。看著小哲和同學高興的看球賽,感到他長大了很多,我亦能趁機會和家長們交流一番,當然我也是比較安靜的一個,不過因為和小哲幾位朋友的媽媽比較熟,已經沒有了尷尬感,而且我也投入觀看比賽,因為現場的氣氛實在太棒了! 因為取消了湖區行,我便安排了利物浦尋找Beatles之旅。Beatles Museum不大,但也概括了他們的音樂歷程,而在利物浦街頭處處也有關於Beatles的人像或介紹。 雖然這天天氣一直不穩定,但當我們午餐後打算坐渡海輪之時,突然陽光普照,讓我們能有一趟風光明媚的河上旅程。在term break完結前,小哲更有幾個play days,於是假期一眨眼便過去了。 當然還有十月底的Halloween及十一月初的Bonfire night,今年因為搬家了,多了很多小朋友到我們家拍門trick or treat,真的非常高興!今年小哲學校舉辦的Bonfire night,我中午要上班而不能做set up義工,於是改為幫忙賣糖果及蛋糕,原來這是一個非常非常忙碌的崗位,由開始到完結,攤位都人頭湧湧,滿滿的蛋糕及甜品可以完全售罄,而且我們還要心算了得,更要懂得使用咭機收錢,確實是一有趣體驗。因為今年已經完全沒有了疫情限制,四處都有bonfire活動,我們家附近亦有一個小型嘉年華,我們玩那些low-tech遊戲玩得十分開心,最後在家中也能欣賞到花火哩~ 當H

秋日生活

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渡過了宜人的暑假,一踏入九月,天氣便開始轉涼及有點不穩定。這個九月心情也和天氣一樣,陰晴不定。 九月五日才開學,趁暑假的最後幾天,我和小哲坐車到附近的公園打籃球,因為這個公園有真正的籃球架,他一直也很想練習籃球。小哲打球時,有個小小朋友和爺爺來打乒乓球,不過這個小朋友的心思完全放在小哲及其籃球上,於是小朋友和爺爺過來問小哲可否一起玩一會,而這個十分十分可愛的小朋友真的非常仰慕小哲,每次拿到球也交給小哲射籃。玩了一會,小朋友走了去看樹,而爺爺告訴我們那是蘋果樹,不過那些蘋果是小小的一顆,他教我們用籃球撞了一點小蘋果下來,但那些都不是太可口,然後爺爺帶我們去一棵有大蘋果的樹前,摘了幾個蘋果給我們,並說不吃的話掉在地上也會掉浪費了。十分愉快的相遇,不知下次到公園會否再見到小朋友及爺爺? 到開學後,因為搬了新家,我和小哲要習慣比之前早點起床坐車返學;而我也要開工了,因此每天來來回回很多遍,第一個星期真的很累,但慢慢已經習慣了,好天的日子散步回家實在是一件賞心樂事,況且小哲的課外活動展開後,一星期有兩天我不用去接放學,由爸爸下班後去接。中秋節,我的姨甥女也到了英國,迎月夜她來我們家食做節飯後,正日一同到我朋友的新居渡過。雖然只是傾傾計吃吃東西,但共聚已是一件非常快樂的事。能夠不用限人數及呼吸著空氣地過日子,才明白最珍貴的東西原是很簡單。 ************************************ 英女皇的離世讓整個英國也蓋上一層灰暗,我的leader告訴我,她小時候在學校禮堂的電視看著女皇登基,她十分尊敬女皇,因為女皇一直都謙卑地服務國家。世界上及歷史上有很皇室及帝后,但大家都清楚知道有多少利用權力及地位,去達成自身的欲望。將自己一生都貢獻為國家及世界,一直維持親切、低調及律己的態度,讓人民及世界衷心景仰,成為領袖及君主的典範,所以她的離開才令大家如此不捨。那天一整天看著她的葬禮進行,像在送別一位親切的長輩,人總會老死,但那一刻來臨時還是覺得難受。 ************************************ 小哲的好朋友原本在七月底生日時舉行sleepover party,怎料壽星仔病了,延期至九月中才舉行,於是小哲又參與一次非常快樂的sleepover。由於已經有經驗,現在我也不會太擔心他了,還感謝朋友媽媽放學後直接帶他們回家,